AFACERE CU PRODUSE DE COFETARIE – PATISERIE
- Aug
- 14
INVESTITIE : Cea mai mare parte a banilor va trebui investita in utilaje pentru laborator. Investitia in propriul laborator este obligatorie. Pe langa faptul ca scad costurile de operare, aduce si un prestigiu in ochii clientilor care prefera produsele proaspete.
LOCATIE: O cofetarie/patiserie poate fi deschisa atat in centrul unui oras cat si in cartierele de la periferie. In cazul unei locatii la periferie, nu dezvoltati un local de lux, ci unul in care preturile sa permita accesul unui nr. mare de clienti. Unul dintre avantajele afacerilor cu cofetarii este numarul mare de potentiali clienti. La cofetarie vin atat copii, cat si adulti sau batrini, iar produsele sunt destul de usor vandabile.
COSTURI: O mare parte din cheltuieli scad prin alegerea unor furnizori din orasul in care este amplasata cofetaria. Cresterea preturilor la materia prima a deteminat multe cofetarii sa isi scumpeasca in mod repetat produsele. O rezolvare a acestei probleme se face prin investitia intr-o ferma proprie, care asigura o parte din materia prima.
ALTE SFATURI: Diversificarea serviciilor si a produselor, precum si mentinerea constanta a calitatii sunt esentiale ptr. mentinerea pe piata a unei astfel de afaceri. Dezvoltarea unui sistem de livrare de prajituri la domiciliu este una dintre idei, insa este obligatoriu sa fie avuta in vedere optimizarea costurilor. Lipsa capitalului este una dintre problemele oricarei afaceri aflate la inceput. Nu ezitati sa diversificati business-ul prin vanzarea si de alte produse: pizza, patiserie. Adaptati-va sezoanelor si schimbati oferta in functie de aceasta. De exemplu, vara oferiti inghetata si iarna, in preajma sarbatorilor de iarna, cozonaci.
—————————————————
Pentru ca un laborator de cofetarie să primească avizele sanitare de functionare trebuie in primul rand să aibă spații distincte pentru productie, depozitare si vanzare.
Dotari laborator cofetarie:
Utilaje
- Maşina de gătit
- Cuptor
- Frigidere
- Robotul de cofetărie
- Maşina de tabla fondant
Mobilier
- Masa inox 180x80x85h
- Masa inox 260x80x85h
- Dulap
- Rastel
- Spalator
Ustensile:
- Căzănelul de cofetărie – este confecţionat din tablă de cupru, cositorită în interior, sau din oţel inoxidabil. Este de mărimi diferite, fiind prevăzut cu două mânere. Este folosit pentru fierberea if omogenizarea compoziţiilor.
- Chipceaua – Se foloseşte pentru pregătirea şi omogenizarea cremelor, a compoziţiilor şi glazurilor în cantitate mică.
- tava pentru prăjituri
- Placul – tabla de aluminiu, folosita la finisare
- cercul pentru tort
- rama dreptunghiulară
- grătarul pentru glasat prăjituri
- trusa de duiuri şi şpriţuri
- telul tip cofetar – de diferite dimensiuni
- croşeta
- ruloul reglabil
- cuţitul de patiserie
- sita
- forme diferite
- barfes – perie pentru uns tavile
- planseta lemn
- razatoare
- cantar
- termometru
————————————————————————————-
Cateva completari din punct de vedere al costurilor de investitie:
| Ron | Eur | |
| Infiintare & autorizare firma | 1420 | 320 |
| Punct de lucru (Deschidere, Amenajare, Mobilier) | 38553 | 8700 |
| Echipamente (Magazin, Aparatura, Accesorii, Depozitare, Servire) | 66471 | 15000 |
| Rezerva (cheltuieli neprevazute) | 4000 | 900 |
| Total | 110444 | 24920 |
————————————————————————————
Autorizarea (dupa infiintarea unei SRL prin Registrul Comertului – http://www.onrc.ro/index.php/ro/) se obtine de la Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor - http://www.ansvsa.ro/?pag=745
————————————-
Pentru proiecte individualizate, va rugam sa completati formularul de mai jos.
Lista noastra de tarife este disponibila AICI
Categorii
Ne găsiți și pe:
Caută o afacere:
Citește articolele noastre de pe:
Like us?
Păreri despre noi:
Comentarii recente
- on Dizolvarea si radierea unei firme
- on FIRMA DE PEISAGISTICA
- on AFACERE DE IMPRIMAT TRICOURI
- on AFACERE CU PRODUSE DE COFETARIE – PATISERIE
- on AFACERE CU PRODUSE DE COFETARIE – PATISERIE
Multilingual Website
[…] DETALII SPALATORIE AUTO 2009 octombrie 26 tags: bani, business, Consultanta, consultanta afaceri, consultanta business, detalii, investitii, plan de afacere, spalatorie auto, vulcanizare by iulian serban In cele trei luni de când exista acest blog, covârşitor pentru ideile prezentate aici este interesul pentru (in ordinea cautarilor) Spălătorie auto si pentru afacerile de tip Cofetărie – Patiserie. […]
Buna ziua,sunt din Reghin si vreau sa deschid un laborator de cofetarie-patiserie ,dar dispun doar de 1000€ as dori daca ma puteți ajuta cu ceva idei cum sa fac sa imi pot lua echipamentul,de unde pot obține finanțare sau ajutor pt a începe.Acum fac cursul de igiena la sanepid si diploma de cofetar-patiser o am deja.Va rog frumos daca ma puteți ajuta si pe mine cu o indrumare.
Buna ziua.
Multumesc pentru comentariu.
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie ( insemanand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, aprobari, surse de finantare cu mentiunea ca am pana in 35 de ani si din ce am inteles ar exista o finantare nerambursabila etc.)
Multumesc frumos si astept cu interes raspunsul Dvs!
Am trimis catre Dvs. raspunsul pe adresa e-mail.
Buna ziua,
As dori sa cunosc si eu raspunsul la intrebarea d-lui Costi.
Va multumesc
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara,
M-ar interesa si pe mine raspunsul pe care i l-ati dat domnului Costi.
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna,
ma intereseaza si pe mine aceste informatii. as dori si eu daca se poate sa imi trimiteti un mail.
va multumesc anticipat
Buna ziua,am trimis raspunsul pe adresa mentionata.
Buna ziua,
as dori sa primesc si eu pe mail aceste informatii, daca se poate.
Multumesc anticipat, o zi buna!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna,
Sunt interesata si eu de acest subiect. Multumesc
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine raspunsul la intrebarile precedente daca se poate.
Va multumesc anticipat!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Bună ziua,
M-ar interesa și pe mine răspunsul la întrebarea lui Costi.
Mulțumesc!
Buna ziua,
Va rog sa-mi trimiteti si mie raspunsul dat domnului Costi.
Multumesc.
Buna ziua, raspunsul a fost trimis pe e-mail.
Buna ziua!
Sunt si eu interesata de toate informatiile legate de acest subiect(decshiderea unui laborator/cofetarie)
Va multumesc anticipat!
Buna ziua, am trimis detaliile pe adresa de e-mail mentionata.
Buna ziua, as dori si eu raspunsul la intrebarea domnului Costi.
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua,
Ma intereseaza si pe mine acest raspuns. Multumesc!
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa indicata.
Buna ziua,
Mi-as dori si eu sa stiu toate detaliile cu privire la acest subiect, multumesc anticipat!
Raspuns trimis pe adresa indicata. O seara buna.
Buna ziua,as dori sa stiu si eu raspunsul.
Multumesc!
Georgiana
July 1, 2015 at 2:10 pm
Buna ziua,
As dori sa cunosc si eu raspunsul la intrebarea d-lui Costi.
Va multumesc
As dori sa cunosc si eu raspunsul la aceasta intrebare daca se poate.
Multumesc!
Buna seara. Va rog sa imi trimiteti si mie detalii despre acest subiect. Multumesc.
Buna ziua,
Va rog sa ma ajutati daca se poate cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui mic laborator de cofetarie (insemanand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt obligatorii, aprobari,etc). Exista posibilitatea accesarii unei finantari nerambursabila avand in vedere ca am pana in 35 ani?
Multumesc.
As dori sa aflu si eu raspunsul la aceasta intrebare. Am pana in 35 ani si as dori sa aplic in cadrul unui Proiect cu finantare nerambursabila pt un laborator de cofetarie. Multumesc!
Buna ziua m ar interesa si pe mine raspunsul la intrebarea d-lui Costi.Multumesc
As dori si eu raspunsil dat domnuli Costi
Buna ziua! As dori sa imi trimiteti si mie ce ati raspuns d-nului Costi ( postat pe 29 mai), legat de deschiderea unui laborator patiserie.
Multumesc frumos!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna,
Buna ziua,
As dori sa-mi trimiteti si mie raspunsul la intrebarea d-lui Costi. Multumesc anticipat.
As dori sa cunosc si eu raspunsul la aceasta intrebare,daca se poate.Multumesc.
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa indicata. O seara frumoasa.
Buna ziua! As dori sa aflu si eu raspunsul la intrebarea domnului Costi.
Multumesc frumos.
Va rog sa imi trimiteti si mie detalii despre acest subiect
Bunaziua,
sunt interesata de deschiderea unei afaceri propri gen cofetarie, va rog daca se poate sa mi trimiteti si mie raspunsul la intrebarea lui Costi.
Va multumesc frumos!
asi dori si eu raspunsul dat domnului costi
Buna ziua. As dori si eu sa stiu raspunsul la intrebarea doamne Adina.
Multumesc anticipat.
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie ( insemanand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, aprobări.)
Multumesc frumos si astept cu interes raspunsul Dvs!
Buna seara. Cochectez cu ideea de a comercializa prajituri si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara superba!
Buna ziua ,
As dori sa cunosc si eu raspunsul la problema ridicata de Dl.Ion.
Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
buna ziua!asi dori si eu raspunsul la intrebarile dl-ui Ion!multmesc
Buna seara
Ma intereseaza si pe mine informatii legate de subiectul adus in discutie de Dl Ion.
Multumesc!
Buna ziua,
as dori si eu raspunsul referitor la speta transmisa de d-nul Ion.
multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna,
buna ziua,
as dori si eu detaliile la problema ridicata de domnul Ion.
multumesc!
sunt interesat(pt sotie) raspunsul pt Dl.Ion
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail
Buna ziua ! As fi si eu interesata de raspunsul la intrebarile acestea . De asemenea as dori sa stiu cum se poate obtine o diploma de cofetar patiser ( unde se fac cursuri ) . Mentionez ca am alta meserie , iar prajituri fac in timpul liber si se pare ca sunt apreciate . As dori sa ma reprofilez , mai ales daca as putea accesa ceva fonduri . va multumesc frumos !
Buna ziua, v-am trimis un e-mail pe adresa mentionata.
Buna ziua,
As dori sa aflu si eu raspunsuile date d-lui Ion daca se poate, si in plus ce forma juridica recomandati daca in viitor as vrea sa deschid o mica cafenea unde sa servesc prajituri, torturi. Mersi
Buna ziua,
Am trimis raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua!
M-ar interesa si pe mine aceast aspect si anume comercializare prajiturilor de acasa. Problema pusa de dl Ion are acelasi interes si pt mine. Va multumesc!
Buna ziua,
As dori daca se poate sa imi trimiteti si mie raspunsurile si detaliile legate de acest subiect.
Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata. O seara buna.
Buna ziua,
As vrea sa aflu si eu raspunsul la intrebarea domnului Ion.
Cu multe multumiri,
Claudiu
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
As dori si eu detalii. Multumesc
Buna ziua,
As avea si eu nevoie de raspunsurile la intrebarile d-lui Ion.
Multumesc!
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua ma intereseaza si pe mine acest raspuns a dl-ui Ion. va multumesc
Buna seara,
as dori si eu raspunsul dat domnului Ion.
Multumesc
As dori sa aflu si eu raspunsul pentru domnul Ion. Va multumesc.
Buna ZIua,
Va rog sa imi trimiteti si mie raspunsul la intrebarea domnului Ion.
Multumesc
BUNA ZIUA! M-AR AJUTA SI PE MINE RASPUNSUL PE CARE L-ATI DAT DOMNULUI ION , MA AFLU CAM IN ACEASI SITUATIE DOAR CA M-AR INTERESA SI FONDURI NERAMBURSABILE , AVAND IN VEDERE CA AS VREA SA AM LABORATORUL UNDEVA IN MEDIU RURAL. VA MULTUMESC ANTICIPAT PTR INFORMATII
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail
Buna ziua,
Intentionez, de asemenea, sa deschid o mica afacere in domeniul cofetariei cu livrare la domiciliu, iar prepararea acestora doresc sa o fac acasa. Ce avize/ autorizatii necesita aceasta activitate si ce reguli trebuie sa respect in domeniul sanitar (spatii depozitare, etc)?
Buna ziua! M-ar interesa si pe mine sa aflu ce inseamna a fi in legalitate, facand prajituri acasa. Multumesc! Astept raspunsul dvs.
Buna seara,as dori sa cunosc si eu raspunsul la problema ridicata de d-l Ion. Multumesc frumos.
Buna ziua,
Pot primi si eu mailul cu informatiile cerute de domnul Ion?
Multumesc
Buna ziua, m-ar interesa si pe mine raspunsul la subiectul atins in discutie de catre dl. Ion. Va multumesc
Buna,
As dori si eu un raspuns la problema spusa de Dl. Ion.
Multumesc!
Buna ziua,
As dori sa cunosc si eu raspunsul la problema ridicata de Dl.Ion
Multumesc
Buna ziua,
As dori si stiu raspunsul pentru intrebarile adresate de catre dl. Ion in 21 iulie 2015 si daca exsita modificari pentru anul 2021.
Va multumesc anticipat!
as dori si eu informatii in legatura cu acelasi subiect, multumesc
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
buna ziua,
as dori sa imi trimiteti si mie raspunsul cu toate costurile legate de un laborator de cofetarie.
va multumesc
Bună ziua. As dori și eu câteva răspunsuri cu privire la subiectul atins de domnul Ion. Mulțumesc.
Buna ziua,
As dori sa cunosc si eu raspunsul la intrebarea d-lui Ion.
Va multumesc !
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Ma intereseaza si pe mine raspunsul dat domnului Ion in 29 iunie.
Va multumesc!
Buna ziua,
as avea si eu nevoie de informatiile cerute de Dna Adina. Va multumesc mult!
Raspuns pe e-mail.
buna ziua,
ma intereseaza si pe mine raspunsul la aceeasi intrebare dar si varianta pentru deschidere laborator pentru a putea face o comparatie/ analiza.
multumesc!
Buna,va rog sa imi dati si mie indicatii cu privire la aceiasi idee , de a deschide o cofetarie patiserie, as merge pe aspect si gust ca facut in casa, as dorii sa stiu cum pot accesa fonduri europene nerambursabile,varsta pana in 35 ani.ce conditii trebuie indeplinite? va rog sa imi dati un raspuns.
buna adina catalina ai o idee foarte buna de a incepe un drum dar iti trebuie o finantare foarte mare cu 1000e cat dispui la inceput nu prea poti face marelucru cu bani astia iti iei doar niste scupe marunte gen posuri si niste raclete gandestete la ce costa mai mult un cuptor cat de cat acceptabil 3000 e malaxor 1500e dospitor 1000e mese de inox o masa simpla pleaca de la 200 e si iti trebuie multe maruntisuri care costa ff mult pistol de vopsit torturi etc frigidere de inox . te doare capu dar incearca meritaaa
eu as dori sa deschid un cuptor mixt de paine patiserie si magazin alimentar ma puteti ajuta?,il vreau in zona rurala intro constructie ce abia o ridic ,constructie ce o voi face pe terenul meu,care ar fi pasi de realizare a proiectului si cum fac un bisnis plan?
si eu as vrea sa stiu acest raspuns
Eu sunt din Costinesti și am locație,mobilier,tot ce trebuie și caut colaboratori pentru comercializarea produselor de cofetărie/patiserie.v-ar interesa???dacă da,aștept un telefon:0769693734
Buna ziua,
M-ar interesa raspunsul transmis d-lui Costi.
Multumesc.
Buna seara, as dori niste sfaturi si eventual ajutor pentru organizarea unui spatiu si autorizarea unui mic laborator de ciocolaterie/cofetarie. Am diplomele necesare, aparatura, acum imi lipseste doar locul.
Multumesc anticipat
Buna ziua, v-am trimis raspunsul pe e-mail. Multumesc.
Buna ziua,
As avea si eu nevoie de raspunsurile la intrebarile d-lui Ion si dlui Costi.
Multumesc!
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie incepand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, aprobari, surse de finantare, daca se poate și daca imi mai puteti spune ce suprafața trebuie să aibă laboratorul? Acesta va fi construit pe terenul pe care îl detin. Se pot accesa fonduri nerambursabile? Ce societate recomandați? Pfa, srl-d? Sau alte forme? Am 27 de ani și nu am avut nicio firmă până acum. Îmi cer scuze dacă is PREA multe întrebări… Dar aș vrea să fac asta însă nu am nicio idee de unde să incep..
Va mulțumesc pt timpul acordat și va doresc o zi plăcută!
Buna ziua!
Ma interseaza si pe mine sa deschid un laborator de cofetarie in privincie, intr-o zona periferica.
In primul rand ma intereaseaza de unde trebuie cerute aprobarile necesare, care sunt acestea si costurile acestora.
Ce suprafata minima trebuie sa aiba laboratorul de coferatarie (minima).
Ce utilaje obligatorii trebuie cumparate pentru a primi autorizatie.
Ce recomandati mai mult PFA sau SRL/SRL-D.
Sunt multe intrebari legate de fonduri europene, sunt pentru acest tip?
Orice alte lucruri de folos. Multumesc anticipat!
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine aceste informatii. Daca aveti amabilitatea sa mi le transmiteti si mie. Multumesc frumos.
Ma intereseaza si pe mine deschiderea unui laborator de cofetarie cu o cofetarie tot cu fonduri europene, Va rog sa ma ajutati cu o indrumare.
va multumesc
Am trimis raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua ma numesc Sebi am 20 ani student la medicina locuesc in oradea impreuna cu parinti avem o hala de 120m2 in care mama face prajituri torturi doar din pasiune eu as dori sa deschidem un laborator de cofetarie problema ca avem doar spatiul eu ca student nu am bani de utilaje pot accesa fonduri nerambursabile astept raspuns va multumesc anticipat.
Am raspuns pe adresa indicata.
Buna. Iau sí EU in considerare posibilitatea deschiderii unui laborator de cofetarie. Momentán m-ám inscris la un curs iar mama este expert in domeniu. In jur de 10000 euró ne-ám permite sa investim, locatia inchiriata fiind. Problema este ca mama este Prea sceptica, spune ca nu va merge pt ca nu avem posibilitate sa facem distributie la magazinele din zona, toate avand deja laborator care le furnizeaza, spune ca nu ajung cateva nunti sí 2-3 botezuri ca sa mearga un laborator ,etc. EU nu mai stiu Cu ce argumente sa vin in fata ei, de-asta va rog sa ma ajutati, ce argumente sunt care sa justifice infiintarea unei astfel de afaceri, mai ales in vremurile instabile financiar in care traim sí intr-un oras Cu cél putin 10 laboratoare de cofetarie. Mentionez ca din cele 10 laboratoare mama a lucrat la 6 din elé, sí la toate le- a crescut clientelape perioada cat a lucrat ea acolo. In prezent, laboratorul la care lucreaza sí-a Dublat clientela de 2 Ani de cand e ea acolo. Cum ő conving sa renunte la siguranta data de un salar pt un “cine stie ce va fi” la noul laborator?
Bună ziua. Ma intereseaza si pe mine aceste informații. Puteti sa ma ajutati?
Buna seara. Cochectez cu ideea de a comercializa prajituri si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara superba!
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua!
Ati putea sa-mi dati si mie informatiile pe care i le-ati dat domnului Razvan? Imi doresc sa fac acelasi lucru ca dansul, dar nu stiu prea multe informatii. Va multumesc!
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua!
Si eu doresc acelasi lucru ca dl, Razvan. ma puteti ajuta?
Va multumesc!
Buna ziua, raspunsul trimis pe adresa de e-mail.
Buna seara,
Ma intereseaza informatia pe care ati trimis-o lui Razvan. As vrea sa incep sa fac paine, eventual si prajiturici pe langa, dar in principal diverse feluri de paine.
Multumesc anticipat,
O seara perfecta!
Buna ziua, v-am raspuns pe adresa de e-mail.
Ati putea sa-mi dati si mie informatiile pe care i le-ati dat domnului Razvan? Imi doresc sa fac acelasi lucru ca dansul, dar nu stiu prea multe informatii. Va multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail
Buna ziua,
Doresc si eu acelasi lucru ca si domnul Razvan , ma puteti ajuta.
V a multumesc
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua,
va rog mult sa ma ajutati si pe mine cu raspunsurile solicitate mai sus in aceasta discutie legate de laboratorul de cofetarie cu fonduri.
Multumesc anticipat.
Buna seara.
as dori daca este posibil sa-mi trimiteti si mie informatiile care au fost cerute si de domnul Razvan, in plus
As dori si eu cateva informatii si sugestii pentru a deschide un laborator cofetarie doar pe baza de comanda si daca este posibila realizarea acestuia acasa;
-Multumesc
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua, si eu doresc acelasi lucru ca dna Ramona, ma puteti ajuta cu mai multe informatii? Multumesc anticipat!
Buna ziua
As dori daca este posibil raspunsurile cerute de dl Razvan si de catre Ramona
Multumesc
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine informatiile furnizate pentru deschiderea unui laborator de cofetarie care sa lucreze pe comanda.
Ce utilaje sunt necesare, si cam cat de mare ar fi investitia.
Va multumesc!
Buna ziua,
Ma puteti ajuta va rog cu informatiile solicitate de d-na Ramona si d-nul Razvan? Cu o mica modificare:
accesare fonduri nerambursabile pentru zona rurala.
Multumesc anticipat!
Bună ziua. Ma intereseaza si pe mine informațiile transmise D-lui RazvanD. Puteti sa ma ajutati, va rog mult!
Multumesc.
Buna ziua!
Vreau sa deschid o cofetărie-patiserie însă nu am experiența. Imi puteți spune ce pași trebuie sa urmez pentru acest gen de afacere. Dețin spațiul necesar (aproximativ 100 mp), intr-o locație pretabilă pentru cofetărie-patiserie.
Mulțumesc anticipat
Buna ziua!
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
M-ar interesa si pe mine raspunsul la întrebarea lui Andrei.
Se pot accesa si fonduri pt o patiserie? Multumesc
Buna ziua,
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie-patiserie, insemanand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, aprobari, surse de finantare. Cu cat mai multe cu atat mai bine.
Va multumesc mult
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail mentionata.
buna ziua,
as dori si eu raspunsul.multumesc
Buna ziua,
As dori sa fac taitei traditionali de casa cu oua de prepelita. Din cate stiu imi trebuie un mini la borator, ce ma sfatuiti sa fac Pfa SRL, care ar fi avizele necesare , si ce ar corespunde unui astfel de proiect din punct de vedere incaperi?
Va multumesc,
Mihai
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa Dvs. de e-mail.
Buna ziua,
as dori sa primesc si eu pe mail aceste informatii, daca se poate.
Multumesc anticipat, o zi buna!
Va rog frumos m-ar interesa si pe mine sa primesc sfaturile Dvs pentru dezvoltarea unui mic business in acest domeniu – laborator patiserie-cofetarie. Multumesc !
Buna ziua,
V-am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara! As dori, daca se poate, sa ma ajutati si pe mine cu raspunsul oferit domnului RazvanD. Va multumesc anticipat!
sunt interesata pentru deschiderea unui laborator de cofetarie/patiserie
1. se poate accesa masura 6.2 PNDR
2. din investitii proprii care sunt conditiile pornind de la locatie, utilaje, desfacere, costuri
Multumesc
Buna ziua, sunt din Bucuresti si as dori sa ma reprofilez si sa deschid o cofetarie. Imi puteti spune cum pot accesa fonduri sau un buget aproximativ? Exista cerinte specifice pentru aceasta afacere? Inainte de a porni as vrea sa fac si un curs de specializare. Imi puteti face ceva recomandari?
Multumesc pentru raspuns.
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie
Multumesc frumos
Problema pusă de dl. Ion mă interesează și pe mine. Vă rog frumos daca puteți să-mi trimiteți raspunsul. Va multumesc!
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna sseara. As dori si eu sa aflu mai multe informatii despre avize si alte acte care trebuie sa le fac pentru a putea comercializa torturi si prajituri facute in casa. Multumesc frumos.
[…] DETALII COFETARIE 2009 noiembrie 3 tags: afacere, afaceri, bani, cofetarie, Consultanta, criza, cum sa fac bani, detalii, finante, investitii, patiserie, venit by iulian serban Asa cum am promis, revin cu detalii despre o afacere Cofetarie Patiserie (elementele principale le gasiti aici) […]
Buna ziua ,
Sunt si eu interesat de aceeasi tema ca domnul Razvan,as aprecia daca imi trimiteti si mie informatiile.
Multumesc anticipat.
Buna ziua,
Am trimis raspunsul pe e-mail.
Buna, sunt Violeta din Bistrita si doresc tare mult sa deschid un mini laborator de cofetarie.Am citit cu atentie sfaturile dumneavoastra si recunosc ca sunt de mare ajutor.I-mi e f greu sa ma decid ce sa infintez?SC, AF, PF, sau MICROINTEPRINDERE.
Daca aveti un sfat si in aceasta tema as fi foarte multumita sa-l iau in considerare.Sunt constienta ca inceputurile sunt foarte grele dar i-mi doresc mult lucrul acesta si sper tare mult sa-mi indeplinesc aceasta dorinta.Va multumesc!
Buna Violeta din Bistrita, s-o luam metodic..in primul rand sunt Iulian..deci fara formule “cu dumneavoastra”
ok..In ce priveste forma juridica am gasit pe avocanet.ro un raspuns amplu (desi un pic mai vechi) , si cu mici modificari (facute de mine) e cat mai cuprinzator…
“Fiecare din variantele pe care un mic intreprinzator le are la indemana atunci cand decide sa-si deschida o afacere are avantaje si dezavantaje pe care doar persoana in cauza le poate identifica cel mai bine pentru situatia ei.
Va prezint in continuare specificul fiecarei forme pentru a fi in capacitate sa decideti chiar dvs. ce forma sa adoptati.
Formele sunt : PERSOANA FIZICA autorizata (PFA), asociatie familiala (AF) sau Intreprindere Individuala pe de o parte si Societate Comerciala ( SRL – cea mai uzitata) declarata fie microintreprindere platitoare de impozit pe profit ( 16%) fie platitor de impozit pe cifra de afaceri, de cealalta parte .
Fiecare dintre variante are avantaje si dezavantaje atat din punct de vedere al impozitelor si taxelor care se platesc la stat, cat si al situatiilor financiar contabile care trebuie completate ori a drumurilor la Fisc, precum si sub aspectul extinderii raspunderii juridice etc.
Pentru microintreprinderea platitoare de impozit pe venit, conditiile sunt existenta cel putin a unui salariat, in maximum 60 de zile de la infiintare, iar cea mai mare parte a veniturilor nu trebuie sa provina din activitati din consultanta sau de management. Avantajul major este procentul mic al impozitului pe venit (3%), iar dezavantajul este ca cheltuielile lunare ale firmei nu sunt luate in calcul la calcularea impozitului. La aceasta se adauga costurile asociate platilor catre bugetul de asigurari, de sanatate si somaj pentru persoana angajata.
In situatia in care se opteaza pentru microintreprindere cu impozit pe profit de 16%, firma in cauza nu mai este obligata sa aiba angajati, ceea ce insemna ca scapa din start de taxele aferente salariilor. In plus, aceasta este recomandata celor care doresc sa investeasca banii intr-o masina, tehnica de calcul sau chiar in sediu, situatie in care si impozitul datorat statului se diminueaza considerabil, acestea fiind considerate cheltuieli deductibile. De asemenea, i se recunoaste pierderea fiscala. Toate acestea sunt avantajele acestei forme de organizare. La capitolul dezavantaje se incadreaza nivelul relativ mare al impozitului pe profit (dar totusi convenabil comparativ cu majoritatea tarilor europene) si , mai ales, in plus impozitul pe dividente.
Daca opteaza pentru statutul de platitor de TVA, in ambele cazuri de SC procentul aplicat este acelasi, iar modalitatea de raportare la Fisc este trimestriala, ca si pentru impozitul pe venit/profit . Ambele forme de organizare sunt obligate sa tina o contabilitate simplificata, insa pentru aceasta este nevoie de un contabil autorizat.
Pentru persoanele fizice autorizate / asociatiile familiale si intreprinderile individuale cheltuielile sunt limitate.
Statutul de PFA , AF sau Intrep. Individuala este recomandat celor care au o mica afacere. Se tine contabilitate in partida simpla, respectiv un registru in care se trec toate veniturile si cheltuielile lunare ( Intrari / Iesiri), deci nu este nevoie de contabil, acesta fiind unul dintre avantaje. Impozitarea se face pe baza declaratiei de anticipare a veniturilor , trimestrial si apoi cu regularizare anuala. In prima parte a anului urmator are loc o regularizare a impozitului pe baza documentelor de venituri si de cheltuieli aferente anului incheiat, astfel ca PFA-ul / AF-ul sau Intreprinderea Individuala poate avea de platit sau de recuperat impozit. In practica se pot subevalua veniturile estimate si astfel in cursul anului se plateste un impozit pe venit mai mic . Un avantaj in fata microintreprinderilor este ca veniturile pot fi utilizate nelimitat. Nu trebuie tinut registru de casa. ‘Buzunarul ” afacerii este acelasi cu buzunarul intreprinzatorului.
Exista insa si cateva dezavantaje majore, unul dintre acestea fiind ca o PFA / AF nu poate desfasura si o alta activitate cu exceptia celei pentru care este autorizata si nu poate avea salariati pentru activitatea autorizata.
Daca alegeti totusi forma de organizare ca Intreprindere individuala puteti avea angajati / salariati si va puteti inscrie cu pana la 8 -10 obiecte de activitate ( coduri CAEN) .
Ce inseamna ca nu poti avea salariati ca AF sau PFA ? Spre exemplu, o persoana care a obtinut o autorizatie pentru activitatea de contabilitate nu poate angaja alt contabil ( insa poate angaja un sofer sau o secretara, desi chiar si in acest caz parerile juristilor sunt impartite !).
Pentru asociatiile familiale, salariatii pot face parte doar din familie.
In ceea ce priveste raspunderea , aceasta este nelimitata asupra intregului patrimoniu.
Cel mai avantajos sistem de impozitare este cel pentru persoana fizica autorizata / asociatie familiala sau Intreprindere Individuala deoarece se plateste un singur impozit in cota de 16% si anume cel asupra venitului personal. O persoana fizica autorizata care desfasoare activitate comerciala, de exemplu, este avantajata in raport cu un antreprenor care face acelasi lucru, dar prin intermediul unei societati comerciale. Societatea comerciala se confrunta cu o dubla impozitare fata de PFA / AF / Intrep. in dividuala deoarece venitul unei SC este impozitat de doua ori: o data cu impozitul pe profit sau cu cel pe venit si a doua oara cu impozitul pe dividende.
In ce priveste dreptul (sau obligatia – de la un anumit nivel al veniturilor) de a fi platitor de TVA este asemanatoare pentru oricare din variantele prezentate”
Eu as alege pentru o afacere din acest domeniu (daca as lucra in principal cu membrii familiei, si as avea o pregatire profesionala in cofetarie-patiserie) o intreprindere individuala..despre care , pe langa detaliile de mai sus ,gasesti informatii si aici…sau daca nu am pregatirea necesara si vreau sa lucrez cu altii care au :), aleg SRL si anume microintreprindere platitoare de impozit pe profit ( 16%).
Personal iti urez inspiratie, succes si sa-ti pui in practica dorinta …
Multumesc pentru rabdare,
Iulian
Ciao Serban,(am inteles ca pot sa-ti vorbesc la pers.I),eu spre exemplu actualmente detin un SRL(il am din 1992),insa acuma vremurile s-au schimbat,precum si profilul,in plus nu mai am angajati si nici nu am nevoie,acuma intrebarea mea este,daca schimb SRL-ul in PFA,eu pot fi angajata sau nu?
Multumesc .
Buna Alina,
Daca te autorizezi ca PFA , poti fi fara probleme angajata in alta parte..nu poti in schimb avea angajati pe PFA-ul tau si nici desfasura o alta activitate cu exceptia celei pentru care este autorizata PFA.
Numai bine,
Iulian
Buna,suntem o firma din Baia Mare si cautam colaboratori in toata tara pentru vanzare produse,ornamente comestibile pentru diverse evenimente.
Ne puteti suna la numarul :0743160949
Unde pot afla mai multe despre AFACERE CU PRODUSE DE COFETARIE?
Buna Iulian ! Sunt Amariei si as vrea sa deschid un mini laborator de cofetarie .. si nu stiu de la ce suma de bani sa pornesc afacerea.. ?
Buna ziua, daca doriti sa facem o analiza exacta de cheltuieli. va rog sa ne comunicati acest aspect.
Salut! Ce utilaje trebuie pentru infiintarea unei cofetarii? Imi puteti da mai multe detalii despre aceasta afacere? Va multumesc!
Buna ziua, noi avem in portofoliu si deschiderea unor cofetarii. Daca doriti, va putem trimite mai multe detalii necesare, in functie de ce anume doriti sa porniti.
Un An nou exceptional!
Buna ziua, sunt interesat sa deschid o cofetarie.In primul rand as vrea sa stiu costurile de deschidere, partea cu spatiul si inchiriere si amenajere depinde de la om la om ,dar costuri utilaje bucatarie sunt STAS.Ma intereseaza deasemenea fondurile care se pot obtine , tinand contca suntem o familie de tineri(26 de ani )si este prima noastra intreprindere pe care o deschidem.Va multumesc si va doresc o zi buna
Buna ziua, v-am raspuns pe mail. O zi buna. Iulian Serban
Buna ziua!As dori sa deschid un mic laborator de cofetarie.As dori sa stiu care sunt costurile,ce utilaje si alte detalii!!Multumesc
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna seara! Am si eu aceleasi intrebari ca si Andrei Pintea. Care sunt costurile de debut. Utilaje. Autorizatii.acte necesare si ce foduri se pot obtine? Multumesc
Buna ziua. As dori si eu cateva informatii in legatura cu deschiderea unei patiserii dar sa fie legata si de brutarie. Detin un spatiu comercial cu inca o persoana de circa 40-45 m patrati cu care am incercat sa deschidem o brutarie dar ne-am blocat din cauza banilor si momentan doresc doar eu si cu sotia sa ne ocupam dar nu detin asa de multi bani pt. a deschide o brutarie de aceea as vrea sa recurg la deschiderea unei patiserii care nu implica asa de multe costuri pt. utilaje, cred eu. De aceea va rog, daca m-ati putea sfatui si oarecum lumina cu suma de care as avea nevoie pt. al putea amenaja. Vreau sa precizez ca spatiul este prevazut cu gaz, curent 380V etc. imi lipsesc doar utilajele. Va multumesc.
Buna ziua, v-am raspuns pe mail. O zi frumoasa.
Buna ziua!Am 30 de ani si as dori sa deschid o cofetarie! Daca m-ati putea ajuta , as dori sa aflu mai multe informatii despre locatie, taxe, aparatura , daca e posibila si suma totala la care s-ar estima afacerea! Va multumesc!
Buna ziua! V-am raspuns pe mail.
buna ziua, va rog sa imi spune-ti daca este obligatorie efectuarea de probe de laborator la unele sau la toate produsele de cofetarie produse in laboratorul de cofetarie,daca da unde se pot face? va multumesc anticipat pentru raspuns .o zi buna va doresc.
Buna ziua, am raspuns pe mail.
Buna seara!Am terminat de curand un curs de cofetar patiser si as fi interesata sa deschid un mic laborator de cofetarie,as dori sa stiu ce costuri sunt?Multumesc!
Buna Sorina,
Eu as vrea sa deschid o cofetarie in Germania.Ai vrea o colaborare ?Astept raspuns.
Roli
Buna ziua,
Imi puteti da, va rog, detalii despre echipamentele si mobilierul necesare pentru dotarea corespunzatoare a unui laborator? Ce suprafata minima trebuie sa aiba un laborator-SRL?
Buna ziua, am raspuns pe mail.
Imi cer mii de scuze, dar nu gasesc mailul de la dvs, il mai puteti trimite o data? Va multumesc!
Buna ziua,
L-am retrimis de pe iulian@think-business.ro.
Verificati si folderul Spam.
buna, poti sa imi spui la ce costuri s-ar ridica amenajearea unui laborator de prajituri merci
Buna ziua, am raspuns pe mail.
Buna ziua,
Sunt interesat sa deschid o cofetarie.As vrea sa stiu cu aproximatie care sunt costurile de deschidere cu toate utilajele necesare si aparatura.
Cu stima,
Buna ziua, am raspuns pe mail.
Buna seara! Felicitari pentru acest articol, este foarte util pt persoanele care cauta sfaturi de inceput.
1. As vrea sa te intreb si eu unde se incadreaza costurile pt deschiderea unui laborator de cofetarie (si ma refer in principal la utilajele necesare pt o investitie minima, de start+costuri de infiintare). Necesarul se vrea calculat undeva la 3 angajati: 2 cofetari+1 persoana care sa se ocupe de coacere. Cam acesta e nivelul la care ma gandesc pentru inceput. Imi poti spune te rog si care ar fi perioada de amortizare acceptata?
2. Care ar fi aprobarile necesare la inceput pt o astfel de activitate in domeniul alimentar si in ce constau ele? Cum se obtin?
3. Din ce am rascolit pe internet, nu am gasit un PFA pe aceasta activitate care sa poate fi inregistrat la norma de venit. Exista vreunul totusi si nu l-am gasit eu?
4. Unde pot gasi o procedura transparenta, usor de inteles care sa explice functionarea fondurilor europene? Ma astept sa existe dispoponibil un volum mai mare pt provincie decat dedicat Bucurestiului.
Multumesc anticipat
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
O saptamana frumoasa.
Buna seara. Ma intereseaza sa deschid o cofetarie cu laborator propriu. As vrea sa stiu toti pasii ce trebuie urmati incepand cu deschiderea firmei, ce aprobari sunt necesare, analize, aparatura,cam tot ce tine de acest business.
Daca este amplasata pe o strada destul de circulata intr-un cartier crezi ca ar avea succes. Ma gandesc sa o deschid in locul unde momentan este un garaj dublu. Cam ce suprafata trebuie in total (spatiu vanzare + laborator). Multumesc anticipat.
Buna ziua,
Am raspuns pe e-mailul indicat.
Buna ziua,
Ma puteti ajuta cu informatii privind costurile pentru deschiderea unui laborator de patiserie/cofetarie: utilaje si costuri de infiintare, obtinere avize de functionare si cum se pot obtine? Se poate finanta deschiderea unei astfel de afaceri prin fonduri?
Va multumesc.
Buna ziua,
Am raspuns pe e-mailul indicat.
O zi frumoasa.
Buna ziua,
Sunt interesat sa deschid o cofetarie.As vrea sa stiu cu aproximatie care sunt costurile de deschidere cu toate utilajele necesare si aparatura…suma totala la care s-ar estima afacerea!Multumesc anticipat
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mailul indicat.
Buna ziua. As vrea sa deschid cu sotia mea un laborator de patiserie/cofetarie si m-ar interesa ceva informatii privind costurile pentru deschidere laboratorului (utilaje si costuri de infiintare) si cam ce utilaje ar trebui. Sotia mea lucreaza in domeniu dar am vrea sa incepem mica afacere personala sau daca se poate obtine fonduri pentru deschidere. multumesc anticipat.
Buna Cosmin,
Dorinta mea este de a deschide o cofetarie in Germania.Ati dori o colaborare pentru a deschide impreuna o cofetarie ?
Roli
Buna ziua. M-ar interesa si pe mine costurile pentru deschiderea unui laborator de patiserie/cofetarie si ce utilaje ar trebui pentru inceput, daca se pot accesa fonduri pentru deschidere si ce suprafrata minima r trebui la spatiu. Multumesc anticipat.
Sunt interesata care sunt costurile deschideri unei cofetari. Forma juridica adecvata? Si daca se pot accesa fonduri europene. Multumesc!
Buna ziua, spuneti mi va rog cat costa un minilaborator pentru cofetarie si cu cat personal trebuie sa incepem?
Ce avize trebuiesc si cam cat ar costa toate acestea?
Va multumesc!
Buna ziua, am raspuns prin e-mail.
Buna ziua.
Aceiasi intrebare o am si eu: cam care ar fi costurile legate de achizitionarea echipamentelor necesare unui laborator si, in acelasi timp, costurile determinate de infiintarea cofetariei?
Apreciez mult ca va rupeti din timp pentru a ne raspunde.
Va multumesc.
Buna ziua.
Va multumim pentru comentariu.
Am trimis raspunsul pe e-mailul indicat.
Buna ziua,
Ma intereseaza care sunt conditiile de functionare pentru un mini laborator de cofetarir, spatiu minim, suma de investit, dc se pot obtine fonduri europene, sau dc exista posibilitatea de a obtine o autorizatie de producator pt prajituri si torturi hand made….
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa indicata.
Buna,
Eu sunt cofetar, am 14 ani experienta si zic eu ca stiu ce mi-ar trebui neaparat la inceput si de ce m-as putea lipsi . Problema mea e ca am impresia ca firmele care furnizeaza utilaje si echipamente la noi nu prea vor sa vanda pentru ca am trimis cateva mail-uri pentru oferte de pret si deocamdata nu am primit nici un raspuns.
Am vazut mai sus ca aveti experienta in demararea unor astfel de afaceri si ma intrebam daca puteti sa-mi recomandati vreun furnizor serios si cu preturi decente si de asemenea daca aveti vreo informatie despre modul incare se pot obtine fonduri europene pentru o afacere de genul , si ma gandesc la vreo firma de consultanta sau cam care ar fi mecanismul. mentionez ca am cautat pe net dar cele mai multe site-uri doar incearca sa vanda tot felul de carti si brosuri care chiar nu-mi inspira prea multa incredere.
Multumesc
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Va dog totusi sa publicati aici raspunsurile pentru cei care probabil vor sa intrebe aceleasi lucruri.
Va multumesc’
Ionel
Buna ziua,
M-ar interesa ca si pe Ionel niste furnizori pe care mi i-ati putea recomanda si de asemenea care sunt actele necesare in vederea deschiderii unei cofetarii-laborator.
Va multumesc tare mult!
Buna ziua, am trimis e-mail pe adresa mentionata.
Buna!Cu ce suma de bani pot deschide o patiserie in Bucuresti?!
Buna Georgiana!
Ai raspunsul pe e-mail.
Buna ziua.
1.Costuri pentru deschiderea unui laborator de cofetarie(prajituri/torturi)
2.Ce suprafata minima este necesara pentru activitatea aceasta?
3.Ma incadrez pentru PFA (doi angajati din familie)
4.Aprobari necesare/costuri
5.Se pot obtine fonduri europene/nerambursabile pentru acest tip de afacere si unde asi putea apela.Am citit cate ceva dar am gasit ceva de genul ca sunt obligat sa fac minim 2/3 angajari in fiecare an,si afacerea trebuie sa ruleze minim 3 ani/profit reinvestit.
6.Procurare utilaje la preturi cat de cat ok.
Multumesc anticipat
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Suntem interesati sa deschidem o patiserie\cofetarie.Am vrea sa stim cu aproximatie care sunt costurile de deschidere cu toate utilajele necesare si aparatura si pasi care ar trebui sai facem in aceasta afacere ,ce avize si documentatia necesara .MULTUMIM
Buna ziua,
V-am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna,ma numesc Cosmina si doresc sa deschid o cofetarie -mini laborator.Momentan dispun de suma de 10.000 de euro si vreau sa acceses fonduri nerambursabile deschizand un srl d.Intrebarea mea este urmatoarea:cu un total de 20.000 de euro mi/as putea acoperi toate cele necesare intr/o cofetarie ? multumesc
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna seara!Va rog să-mi spuneti cat costa deschiderea unui laborator cofetarie,mentionez ca am spatiu,dar trebuie amenajat.Pentru început mă interesează investitia minuma,multumesc si astept răspunsul dumneavoastră.
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua. Ma intereseaza si pe mine costurile pentru deschiderea unui laborator de patiserie/cofetarie si ce utilaje ar trebui pentru inceput, daca se pot accesa fonduri pentru deschidere , pe care masura se pot accesa in anul acesta si ce suprafrata minima ar trebui pentru spatiu. Multumesc anticipat !
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Ma intereseaza care sunt conditiile de infiintare si functionare pentru un mini laborator de cofetarie si patiserie, spatiu minim, suma necesara investitiei si daca se poate obtine autorizatie de producator pt prajituri de casa.
Multumesc frumos!
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Doresc sa deschid o cofetarie de “cartier” in strainatate,mai exact in Germania si as avea citeva intrebari:
1.Spatiul necesar pentru cofetarie cu laborator
2.Utilajele necesare
3.Suma necesara pentru toate achizitiile
4.poate ma ajutati sa gasesc cofetar/patiser cu experienta sau pe cineva care doreste o colaborare cu mine.
Multumesc anticipat pentru raspuns.
Cu stima si respect.
Buna ziua.
Raspunsul a fost trimis pe e-mail.
Multumim.
bua ziua,
as dori mai multe informatii in legatura cu deschiderea unui laborator de cofetarie, care sa aiba si punctul de desfacere (cofetaria propriu-zisa) in acelasi spatiu. Cam care ar fi costurile? De cati angajati e nevoie? Si in timp cum s-ar putea optimiza aceasta afacere?
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mail.
Buna, as dori cateva sfaturi, ca toti cei care v-au scris inaintea mea, in legatura cu deschiderea unei cofetarii cu produse naturale. Spatiul ar fi cam 70mp si trebuie sa recunosc ca sunt cam novice in tot ceea ce tine de organizarea unei unitati de alimentatie publica.As vrea sa stiu cam ce pasi trebuie urmati (avize, costuri)pentru o cofetarie care sa se bazeze mai mult pe comenzi pentru acasa decat pe servire la masa.
Va multumesc anticipat.
Buna ziua! Numele meu este Alina si as vrea sa deschid o cofetarie in Anglia. Imi puteti da va rog niste detalii cam de ce capital as avea nevoie (aproximativ),de ce utilaje as avea nevoie si cam cat personal?deasemenea cunoasteti ceva “legi” de pe aici (ex. Ce aprobari mi-ar trebui?) Mulțumesc frumos
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,ma numesc Alexandra si sunt din Bistrita si m-ar interesa sa deschid un laborator de cofetarie, cam care ar fi costurile la care se ridica investitia?
va multumesc
Buna ziua,
V-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua! Ma intereseaza si pe mine va rog,la nce costuri se ridica deschiderea unei cofetarii! mentionez ca am pana in 35 de ani,pot accesa fonduri?
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna,
Buna seara.sumt imteresata sa deschid un laborator de cofetarie cu punct de desfacere si as vrea sa stiu cateva lucruri:
-care aste spatiul minim si cum ar trebui sa fie amenajat.exista un plan anume?
-ce utilaje am nevoie in mod obligatoriu pentru a primi autorizatia
-care este suma aproximativa pt a incepe.
-se pot accesa fonduri pt acest domeniu?
Multumesc
Buna ziua.
V-am raspuns pe e-mail.
O zi buna.
Buna ziua,
Ma intereseaza detalii privind deschiderea unei cofetarii cu laborator propriu si anume:
suprafata spatiu
nr angajati
utilaje necesare
investitie – daca se pot accesa fonduri
Multumesc
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mailul indicat.
Buna ziua. As dori si eu niste informatii, pentru deschiderea unei cofetarii cu laborator. ce fel de societate trebuie sa deschid SA, SRL, PF….? Multumesc.
Buna ziua, v-am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua!Eu si prietena mea am dori sa deschidem o cofetarie/patiserie in care sa comercializam produse homemade (briose , fursecuri, biscuiti, prajituri)deci si un minilaborator. Am dori mai multe informatii despre sptiul necesar,acte, avize, taxe, utilaje ,care sunt aprobarile pentru inceperea unei astfel de activitati si cum se obtin, ce tip de societate este necesara si daca e posibil si suma totala la care s-ar estima afacerea (investitie minima). Mentionez ca niciuna dintre noi nu avem studii de specialitate deci presupun ca este necesara angajarea unei persoane cu studii in domeniu.pe langa acestea am dori sa comercializam si bauturi nealcoolice si fresh-uri
Multumesc anticipat
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara!
Am observat ca ati raspuns aproape la fiecare intrebare care ti s-a adresat, daca nu chiar la fiecare, lucru care m-a facut si pe mine iti pun cateva intrebari!intentionez sa imi deschid un laborator de cofetarie, insa vreau sa incep cu ceva foarte micut, cu alte cuvinte as vrea sa fac doar torturi personalizate!si pentru ca informatile pe internet sunt foarte putine despre acest subiect , ai putea sa imi spui mai multe despre utilaje am nevoie sa pot obtine autorizatile necesare?o alta intrebare este:ce coduri caen sunt necesare pentru ceea ce vreau eu sa fac?multumesc frumos
Raspunsul trimis pe adresa indicata.
Buna ziua,
Suntem o familie si suntem interesati sa deschidem un laborator de cofetarie cu punct de desfacere. Am dori sa ne ajutati cu mai multe informatii despre:
-care aste spatiul minim si cum ar trebui sa fie amenajat, exista un plan anume?
-ce utilaje am nevoie in mod obligatoriu pentru a primi autorizatia;
-care este suma aproximativa pt a putea incepe.
-se pot accesa fonduri pt acest domeniu?
Multumesc
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Doresc sa-mi deschid o cofetarie, cu laborator , insa in afara de pasiune nu am absolut nimic. Doresc sa urmez un curs de Cofetar patiser , insa ma intereseaza ce fel de firma sa-mi deschid, ce autorizatii am nevoie, ce echipamente mi-ar trebui pentru inceput. Va rog frumos sa ma ajutati cu cateva informatii:
– de cati bani am nevoie
– utilaje
– cat spatiu trebuie sa am
– e necesara diploma de cofetar patiser
– ce tip de firma sa deschid
.Multumesc frumos
Bună ziua,
As dori sa primesc pe mail toate datele pe care le dețineți în ceea ce privește deschiderea unui laborator cofetărie.
Mulțumesc!
Buna ziua .
Am 36 ani , cofetar -patiser de meserie , as dori sa-mi deschid o firma in domeniu .Va rog sa-mi spuneti daca pot accesa fonduri europene (ranbursabile s-au nu).
Multumesc anticipat
Doresc sa-mi deschid un mic magazin de produse de patiserie/cofetarie. Ce conditii trebuie sa indeplinesc ? Ce utilaje imi trebuiesc ?
Care este suma minima care trebuie investita (de la cat ar trebui sa plec ?). Multumesc anticipat!
Buna ziua!Suntem o familie interesata de inceperea unui busines in domeniul cofetarie-patiserie(productie si comercializare).Mentionez ca avem putin sub varsta de 35 de ani,dispunem de 10000 de euro pentru start.Suntem interesati ce fonduri putem accesa . Referitor la locatie inca nu suntem siguri unde ar putea fi mai rentabil(urban sau rural).
Buna ziua Iulian! Ne dorim si noi cu sotul sa ne deschidem propria afacere si anume un laborator de patiserie si cofetarie. As avea nevoie de toata informatia necesara. Cu ce ar trebui de inceput si tot parcursul. Va rog frumos!!! De citi bani am trebui dispune la inceput? Mersi mult! Asteptam cu nerabdare raspunsul! O zi frumoasa va doresc!!!
Buna ziua, Sunt interesata sa deschid o cofetarie( mini laborator) intr-o zona defavorizata,va rog,daca este posibil sa ma indrumati spre ce fonduri europene ar trebui sa ma indrept?As putea sa obtin cofinantare? La cat se ridic costurile.
Va multumesc anticipat si astept cu interes raspunsul dvs
Buna seara! Am vazut ca raspundeti la toata lumea, este foarte frumos din partea dvs. As dori sa deschis un laborator de cofetarie. Mi-ati putea da informatiile neceare, va rog. Ce avize,taxe , utilaje mi-ar trebui si nu in ultimul rand suma minima investita. Se pot accesa ceva fonduri in acest domeniu? Va multumesc anticipat.
As vrea sa stiu si eu ce proceduri trebuie sa urmez pentru a putea sa deschid o cofetarie intr-un oras.
Multumesc anticipat!
Buna ziua,
Pentru deschiderea unei cofetarii raw vegane ce autorizatii sunt necesare sau unde le pot gasi? Nu gasesc nicio informatie despre acest domeniu.
Multumesc!
Buna seara . M-ati putea ajuta si pe mine cu informatiile necesare pt deschiderea unui laborator de cofetarie ? Ce fel de avize ,taxe , uitilaje ne-ar treburi ? Si nu in ultimul rand aproximativ suma necesara . Va multumesc anticipat .
Salut!
O mine brutarie- cofetarie care sa se bazeze mai mult pe comenzi pentru acasa decat pe servire la masa, intr-un cartier mic si dragut dar cu potential
1.Costuri pentru deschiderea unui laborator mic de cofetarie cu specific de casa.
2.Aprobari, avize, taxe necesare/costuri
3.Tot ceea ce tine de organizarea unei unitati de alimentatie publica
3.Necesarul de utilaje pentru infiintarea unei cofetarii /costuri
4.Furnizori de baza
5.Daca aveti niste statistici in vanzari si productivitate.
6.Adausurile care de obicei se practica.
Multumesc din suflet!
RESPECT PENTRU TOT CE FACETI
Buna ziua. Prietena mea ar vrea sa inceapa o miniafacere cu produse de cofetarie homemade bazata de livrari la domiciliu. Exista vreo posibilitate ca aceasta sa nu presupuna un laborator si sa-si poata desfasura activitatea de acasa? Ce acte, avize, taxe, aprobari etc. ar fi necesare pentru a face legal colaborari cu diverse cafenele, de exemplu? In alta ordine de idei, pentru a deschide o cafenea este nevoie de autorizari speciale? Multumim mult!
Buna ziua,
As dori sa stiu cam tot ce ar fi necesar pt a dechide o cofetarie accesand fonduri europene. Va multumesc anticipat!
Buna ::: as dori sa imi deschid un labotaro de prajituri : as dori sa stiu de ce utilaje as avea nevoie si mai ales cam cat mar costa :: si daca se poate face fara sa imi deschid o firma momentan:: as vrea sa lucrez acasa la mine ::: vreau sa fac si cursuri de cofetar:: va rog am nevoie de idei;;
Am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,sant Maria din Alba Iulia,detin un spatiu,o brutarie dotata cu un cuptor pe vatra,care a funtionat din 1996 pana 2004,si as dorii sa o repun in functiune,dar nu dispun financiar.as avea nevoie de inca niste utulaje si de renovare capitala.Ma puteti indruma in vreun fel?Unde as putea gasii cele mai ieftine si eficiente solutii?Va multumesc!
buna ziua .va rog si eu informatii cu privire la deschiderea unui laborator de cofetarie( suprafata, avize ,analize, etc.)
sunt necesare si liceente de fabricatie?
multumesc
Buna ziua.
1.Costuri pentru deschiderea unui laborator de cofetarie(prajituri/torturi)
2.Aprobari necesare/costuri
3.Se pot obtine fonduri europene/nerambursabile pentru acest tip de afacere si unde asi putea apela?
4.As dori sa deschis un SRL, dispun de suma de 30000 euro
Buna ziua!
Ma intereseaza sa deschid o cofetarie raw vegan in Ploiesti.
As vrea sa stiu cam ce implica aceasta, ce autorizatii si de unde trebuiesc obtinute, ce utilaje, si daca pot obtine fonduri nerambursabile pentru aceasta?
Calificarea de cofetar trebuie sa o am eu , ca administrator, sau pot angaja pe cine cu aceasta calificare?
Multumesc!
Am raspuns pe e-mail.
Buna ,
Felicitari pentru tot ce faceti
As dorii si eu sa primesc mai multe informatii cu privire la deschiderea unui mic laborator mentionez ca as dori sa deschid un II. As dorii momentan sa fac doar tortulete personalizate si candy bar -uri la comanda. Modalitatea de promovare si vanzare – on line (facebook- site ) . As dorii sa aflu ce aprobari sunt necesare si care sunt pasii de urmat, Aparatura obligatorie si ce anume se cere pentru ca spatiul in care se desfasoara activitatea sa fie ok
Va multumesc si astept cu interes raspunsul dvs!
Buna, am trimis raspuns pe e-mail.
Buna!
Sunt interesata sa stiu daca se accepta producerea de prajituri si acasa? Stiu ca sunt documente care se obtin de la dsv (dar din pacate nu stiu exact care),la fel nici forma juridica adecvata (banuiesc ca un pfa este cel mai justificat). Ma poti ajuta te rog cu cateva informatii in acest sens. Multumesc.
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua.
Ma intereseaza si pe mine daca si in ce conditii se pot comercializa prajituri facute in casa.
Multumesc.
Buna ziua, as dori si eu mai multe detalii despre deschiderea unui mic laborator de cofetarie, utilajele necesare si costurile minime. Multumesc
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Impreuna cu o prietena dorim sa deschidem o afacere cu prajituri de casa, in Bucuresti. Imi puteti spune, va rog, daca este necesar sa avem un spatiu amenajat si avize ? Vom avea nevoie de o firma pentru a le comercializa, care forma credeti ca este mai eficienta – SRL, II, PF ? Cam ce utilaje ne vor fi de folos si de unde le putem achizitiona, eventual SH sau sa le inchiriem ? Pe scurt, ce avem de facut pentru a ne vedea visul implinit?
Multumesc.
Raspunsul este pe e-mail.
Buna seara! Si pe mine m ar interesa mai multe inforatii legate de inceperea unei afaceri in domeniul cofetarie/patiserie. Care sunt pasii de urmat. Ce autorizatii sunt necesare, cam ce suma de bani, ce utilaje,cat spatiu. Exista formule pentru a obtine fonduri de la stat. Europene? E nevoie sa fie intrunite unele conditii anume? Multumesc si astept sa primesc un raspuns!
Buna ziua, v-am raspuns pe e-mail.
Buna ziua, desi sunt putin intimidat de multitudinea de cereri referitoare la deschiderea unei cofetarii cu laborator propriu,
, va adresez aceeasi rugaminte ca si predecesorii mei. In limita timpul de care dispuneti, va rog sa imi spuneti de ce anume as avea nevoie, in afara de curaj, dorinta de munca, corectitudine si respect pentru potentialii clienti, pentru deschiderea unei cofetarii.Un spatiu minim, cost dotari, nr angajati si orice considerat d-stra ca fiind util pt a ma (ne) pune pe treaba ! 
Am 39 de ani, si nici un fel de pregatire in domeniu dar cu un bunic doar in amintire acum, vestit cofetar la vremea dumnealui.Multumesc foarte mult pt atentia acordata atator oameni.Rar asa ceva…
Multumim pentru aprecieri
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Ma intereseaza sa deschid o cofetarie cu laborator propriu pentru comercializare produse homemade. As dori mai multe informatii despre spatiul minim necesar, acte necesare, avize, taxe, costuri utilaje, aprobarile necesare pentru inceperea acestui tip de activitate.
De asemenea, daca se poate o estimare a costurilor totale ce implica deschiderea unei astfel de activitate. Nu am calificare in acest domeniu si as dori sa lucrez cu angajati calificati. Exista posibilitatea accesarii de fonduri europene pentru aceasta activitate? Daca da, unde gasesc informatii pentru pasii care trebuiesc urmati?
Va multumesc.
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Bună seara! Pe lângă multele persoane care au întrebat înaintea mea, vin și eu cu aceleași întrebări. Vreau să încep o afacere cu o cofetărie raw-vegan. Care ar fi costurile minime pentru început, ce utilaje mi-ar trebui, spațiu minim ce autorizații și ce calificări pentru că din ce am citit în comentariile anterioare, unii făceau referire și la o calificare de cofetar. Va mulțumesc frumos!
Buna ziua, raspusul trimis pe e-mail.
Buna seara,
Ma intereseaza si pe mine informatiile cu privire la o cofetarie raw-vegan (costuri, utilaje, autorizatii, calificari, samd). Mi-ar fi de un real ajutor raspunsul dvs.
Va multumesc anticipat pentru timpul acordat si astept cu nerabdare raspunsul!
Buna ziua, raspunsul este in inboxul Dvs.
buna ziua! va rog sa imi spuneti ce autorizatii sunt necesare pentru a putea produce si vinde prajituri raw vegane. mentionez ca as dori sa le fac acasa la mine. multumesc!
Buna ziua
As vrea sa stiu daca se poate derula o afacere cu produse alimentare homemade (produse cofetarie, patiserie, aperitive, fel principal, conserve) de acasa.
Buna ziua, si eu va scriu tot cu rugamintea de a imi oferi informatii despre infiintarea unui laborator de cofetarie&patiserie pt ca, se pare, ca este unul din putinele domenii care mai merge, desi sunt multi jucatori pe piata si concurenta este mare, iar produsele din ce in ce …. aproape mai bune. In cursul acestei luni mi-am infiintat o societate, iar acum sunt in cautare de spatiu si furnizori de echipament profesional. Nu stiu de ce echipament m nevoie…, nu stiu cate malaxoare, mixere sau …mai ce am nevoie? Preturile difera ff mult de la producator la prod. Nu stiu la care sa ma opresc. Nu stiu care sunt bune. Nu stiu de unde iau retetare, nu stiu de unde iau materie prima fara sa iau teapa la pret si la calitate. De aceea va rog foarte mult sa ma ajutati si sa imi spuneti cum ar trebui sa ma organizez. Va multumesc foarte mult, Ana
Buna seara,
As dori sa stiu care ar fi costurile minime pentru a infiinta un laborator de cofetarie cu dotari minime.
De asemenea daca se pot stii si utilajele ar fi excelent:).
Multumesc!
Buna seara,
Va solicit si eu aceleasi informatii pe care majoritatea persoanelor care v-au scris pana acum au considerat a fi necesare la inceput de drum,in deschiderea unui laborator propriu de patiserie/cofetarie,dar si a unui magazin de desfacere.
Imi doresc tare mult un raspuns din partea dumneavoastra referitor la tot ceea ce implica inceperea unei astfel de afaceri:
-spatiul minim necesar precum si nr de angajati,minim
-aprobari necesare si costurile pe care le implica
-utilaje,mobilier si ustensile obligatorii(mi-am format o idee, rasfoind paginile internetului)
-daca se pot accesa fonduri europene rambursabile/nerambursabile
-un cost total, la ce suma s-ar estima
Asa cum a mentionat si cineva mai sus,tot ceea ce considerati necesar a avea la cunostinta pentru a ne face o idee despre ceea ce implica o astfel de afacere,este binevenit.
Va multumesc mult pentru timpul acordat si astept cu nerabdare raspunsul dumneavoastra!
O noapte linistita!
Am trimis raspunsul pe adresa de e-mail.
Bună ziua!
Doresc să îmi deschid o cofetărie în viitorul apropiat. Îmi puteți spune o sumă aproximativă pentru achiziționarea utilajelor pentru prepararea și depozitarea produselor? De asemenea, îmi puteți recomanda o serie de furnizori pentru echipament? Vă mulțumesc anticipat.
Am trimis pe mail. O zi buna.
Va multumesc mult pentru informatii!
buna,
doresc si eu sa deschid o cofetarie, cafenea axata pe productia de waffle belgiene si nu prea stiu de ce am nevoie. Va rog sa ma ajutati !
Buna seara,
Ma numesc Radu Dirlau si doresc sa-mi fac un laborator patiserie/cofetarie,fara punct de desfacere (momentan),axat pe comenzi..
Va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii despre ceea ce implica acest business:
-care este spatiul minim pentru acest laborator,fluxul de productie,cum ar trebui amenajat?
-se poate incepe in bucataria unui apartament,ce criterii trebuie sa indeplineasca?
-trebuie camera separata de depozitare materie prima,dar pentru produsul final?
-utilaje,ustensile,mobilier obligatorii,cam care ar fi costurile (un necesar)?
-ce aprobari,avize,autorizatii trebuie obtinute?
-daca imi fac un SRL trebuie neaparat ca sa am o persoana calificata in firma (cu curs cofetar-patiser)?
-am inteles ca se pot obtine si fonduri de la stat..
-o estimare totala a costurilor (un buget)?
-alte informatii utile referitoare la acest laborator?
Va multumesc mult!
O seara frumoasa!
Buna ziua, am raspuns pe e-mail. O seara frumoasa.
Bună seara
Cu speranta ca nu este prea tarziu, as dori sa știu și eu răspunsul la întrebarea d-lui Radu.
M-ar interesa deschiderea unui laborator de cofetarie axat pe comenzi de torturi și prăjituri de casa, fara premixuri.
Care ar fi pașii de urmat, dacă se poate demara afacerea în bucătăria unui apartament, spatii / delimitări necesare și investitia aferenta.
Multumesc anticipat pentru timpul acordat
buna ziua.am rugamintea sa imi dati detalii ,costuri autorizatii ,avize ,calificare necesara , privind deschiderea unei patiserii ,inclusiv daca as putea obtine fonduri ,am 31 ani ,nu am fost implicata in nici o afacere .ma intereseaza si punct de vanzare in acelasi loc .
va multumesc pentru timpul acordat si astept cu interes raspunsul dvs ,
Buna ziua, am raspuns pe email.
O zi frumoasa.
Buna ziua,
am si eu aceleasi intrebari
in mod special, ma intereseaza de ce autorizatii am nevoie pentru a putea comercializa torturi (se poate desfasura activitatea si de acasa, sau am nevoie de un spatiu?)
Pentru SRL-D, care sunt documentele necesare pentru infiintare si apoi ce anume trebuie sa contina aplicatia catre fondurile europene de tip 50%-50%?
As aprecia tare mult un raspuns din partea dvs., v-as ruga sa mentionati si costurile implicate in toate aprobarile necesare precum si actele pt SRL-D.
Ca si utilaje,mobilier si ustensile obligatorii, ce ati recomanda?
V-am raspuns pe e-mail si am rugamintea, daca doriti sa colaboram, sa mi trimiti un nr de telefon, in raspunsul la e-mailul trimis de mine.
Multumesc si o seara frumoasa.
Buna ziua,
am si eu aceleasi intrebari
in mod special, ma intereseaza de ce autorizatii am nevoie pentru a putea comercializa torturi (se poate desfasura activitatea si de acasa, sau am nevoie de un spatiu?)
Foarte multe locatii de nunta solicita un Certificat de Conformitate, cum pot face rost de un asemenea certificat?
Pentru SRL-D, care sunt documentele necesare pentru infiintare si apoi ce anume trebuie sa contina aplicatia catre fondurile europene de tip 50%-50%?
As aprecia tare mult un raspuns din partea dvs., v-as ruga sa mentionati si costurile implicate in toate aprobarile necesare precum si actele pt SRL-D.
Ca si utilaje,mobilier si ustensile obligatorii, ce ati recomanda? Si la ce suma s-ar ridica investitia?
Va multumesc anticipat pentru raspuns,
Diana T.
Buna,
As dori si eu cateva informatii referitoare la ce utilaje am nevoie pt deschiderea unei cofetarii-patiserii, in ce conditii pot obtine finantare si cam care ar fi costurile si documentele necesare?
Buna ziua,
Doresc sa accesez fonduri europene in vederea achizitionarii de utilaje pentru laborator de cofetarie. Ma puteti auta cu sprijin lista utilaje necesare si alte idei de dezvoltare?
Multumesc.
Buna ziua,
La fel ca si ceilalti de pe aceasta pagina, mi-as dori sa deschid un laborator de cofetarie si as dori,va rog,sa ma ajutati cu informatiile necesare pentru o astfel de activitate.
Multumesc,
O zi buna!
Salut,
As avea nevoie de niste informatii referitoare la deschiderea unei patiserii.
1) Norme, avize, documente necesare deschiderii unei patiserii/cofetarii de acasa (produsele vor fi livrate direct clientului; cofetaria nu va fi cu desfacere)
2) Calificarile necesare pt un PFA sau o intreprindere individuala
3) Dotarile necesare si costurile aferente
4) Orice alte informatii care m-ar putea ajuta sa demareze un mini business de acasa.
Multumesc!
Cu stima,
Simona
Buna ziua.Doresc sa-mi fac un laborator patiserie/cofetarie,fara punct de desfacere (momentan),axat pe comenzi la domiciliu.
Va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii despre ceea ce implica acest business:
-care este spatiul minim pentru acest laborator,ce criterii trebuie sa indeplineasca?
utilaje,ustensile,mobilier obligatorii,cam care ar fi costurile (un necesar MINIM
-ce aprobari,avize,autorizatii trebuie obtinute?
-am inteles ca se pot obtine si fonduri de la stat..
-o estimare totala a costurilor (un buget)?
-alte informatii utile referitoare la acest laborator?
-MENTIONEZ CA NU AM CALIFICARE IN DOMENIU
Va multumesc mult!
Raspuns trimis pe adresa de e-mail.
O zi buna
Salut,
As dori sa incep o afacere investind intr-o cofetarie/laborator de cofetarie.
Te rog niste idei de dotari minime, autorizatii, etc.. necesare strat up unei astfel de afaceri. Multuemsc.
Gabi
Am trimis raspuns pe adresa de e-mail
Buna seara!
Intentionez sa deschid o cofetarie si v-as ruga sa imi spuneti toate elementele necesare pt acest proiect: dimensiunea spatiului agreat, dotarea,aprobarile necesare, costurile aferente pt o astfel de investitie si daca se poate accede la fonduri nerambursabile pt aceasta activitate.
Multumesc.
Oana Stan
Buna ziua.
Raspunsul este pe e-mail.
O zi buna.
Buna ziua. La fel ca multi dintre ceilalti care au citit acest articol si v-au lasat mesaj, as dori sa aflu si eu informatii utile cu privire la deschiderea unui laborator de cofetarie, cu punct de desfacere. Daca este posibil, v-as ruga sa-mi transmiteti si mie informatiile pe e-mail. Va multumesc frumos!
Diana
Raspuns trimis pe adresa de e-mail indicata.
Iulian
va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii legate de costurile de infiintare a unui laborator de patisserie/ cofetarie. Multumesc mult!
Am trimis detalii pe e-mail.O seara buna
Buna ziua,
Sunt interesat sa deschid o cofetarie.As vrea sa stiu cu aproximatie care sunt costurile de deschidere cu toate utilajele necesare si aparatura…suma totala la care s-ar estima afacerea!Multumesc anticipat
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna!Eusi sora mea am dori sa deschidem o cofetarie-patiserie in care sa ne comercializam prdusele(prajituri,cozonaci ,briose s.a)homemade.Ne-am gandit la un minilaborator si am dori sa stim mai multe despre spatiul necesar,vize,acte,taxe,utilaje necesare si de ce aprobari avem nevoie si cum se obtine ,ce tip de societate,si daca este posibila suma totala pt intreaga afacere.Nici una din noi nu avem calificare fiind un hoby.Putem accesa fonduri europene?Ce ne sfatuiti?Multumim
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua! As dori sa deschid un mic laborator de cofetarie. As dori sa stiu: 1. Daca subsolul unui salon de frumusete poate fi amenajat in acest sens si care sunt normele privind autorizarea spatiului. 2. Care sunt costurile; ce utilaje sunt necesare pt inceput. Multumesc anticipat
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Va rog sa ma indrumati cum sa procedez in cazul in care vreau sa deschid o cofetarie cu un mic laborator de patiserie-cofetarie-brutarie iar ca si buget dispun de ~1000 EURO. Locatia va fi in chirie, intr-o zona marginala a orasului(spital in zona) si as vrea sa infiintez o I.I. Va rog sa-mi precizati cam care ar fi dimensiunea spatiului agreat, dotarile,aprobarile necesare, costurile aferente pt o astfel de investitie (si pt. salarii -2 cofetari-patiseri + 1brutar, pt design interior) si daca se poate accede la fonduri nerambursabile pt aceasta activitate si modalitatea. Va multumesc si astept raspuns. Va doresc o zi senina!
Buna ziua,
La fel ca si ceilalti, mi-as dori sa deschid un laborator de cofetarie-patiserie si as dori,va rog,sa ma ajutati cu informatiile necesare pentru o astfel de activitate:dimensiunea spatiului,utilaje,ustensile,mobilier obligatoriu,cam care ar fi costurile,aprobarile necesare Va multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua!
Ma interseaza sa deschid un laborator de cofetarie in privincie, intr-o zona centrala.
M-ar intereasa de unde trebuie cerute aprobarile necesare, care sunt acestea.
Ce suprafata minima trebuie sa aiba laboratorul de coferatarie (minima).
Ce utilaje obligatorii trebuie cumparate pentru a primi autorizatie. Eventual care le recomandati dvs sa fie noi si care second-hand.
Daca dispuneti de un plan de organizare a unui laborator deja existent, m-ar ajuta mult (doar informativ). Am inteles ca trebuie sa fie minim doua intrari (materii prime / produse finite), vestiar cu dus, camera pentru oua ..etc
Orice alte lucruri de folos. Multumesc anticipat!
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Ma intereseaza ce echipamente sunt necesare intr-o cofetarie si ce avize trebuie sa primesc pentru a deschide o cofetarie in Bucuresti
Va multumesc frumos!
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua.Doresc sa deschid un laborator patiserie/cofetarie,fara punct de desfacere (momentan),axat pe comenzi la domiciliu.
Va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii despre ceea ce implica acest business:
-care este spatiul minim pentru acest laborator,ce criterii trebuie sa indeplineasca?
utilaje,ustensile,mobilier obligatorii,cam care ar fi costurile (un necesar MINIM
-ce aprobari,avize,autorizatii trebuie obtinute?
-am inteles ca se pot obtine si fonduri de la stat..
-o estimare totala a costurilor (un buget)?
-alte informatii utile referitoare la acest laborator?
-MENTIONEZ CA NU AM CALIFICARE IN DOMENIU
Va multumesc mult!
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
vreau sa deschid un mic lagorator de cofetarie/patiserie si nu stiu de unde sa incep.care sunt costurile, conditiile , se pot accesa fonduri europene pt acest domeniu?
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua!
Doresc sa deschid un laborator patiserie/cofetarie,fara punct de desfacere (momentan),axat pe comenzi la domiciliu.
Va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii despre ceea ce implica acest business:
-care este spatiul minim pentru acest laborator,ce criterii trebuie sa indeplineasca?
utilaje,ustensile,mobilier obligatorii,cam care ar fi costurile (un necesar MINIM
-ce aprobari,avize,autorizatii trebuie obtinute?
-am inteles ca se pot obtine si fonduri de la stat..
-o estimare totala a costurilor (un buget)?
-alte informatii utile referitoare la acest laborator?
-MENTIONEZ CA NU AM CALIFICARE IN DOMENIU
Va multumesc mult!
Buna ziua, am raspuns pe adresa mentionata.
Buna ziua, ca majoritatea cititorilor as avea cateva intrebari referitoare la infiintarea unui laborator de cofetarie/patiserie cu punct de vanzare. Nu am calificarea necesara si sunt in cautare de informatii in ceea ce priveste costurile, utilajele, pregatirea necesara, obtinerea de fonduri nerambursabile, si orice alte detalii de care as putea avea nevoie. Multumesc
Buna ziua,
Am trimis mail pe adresa Dvs.
Buna ziua. Ma intereseaza tot ce presupune deschiderea unei afaceri de tip candy-baruri pentru evenimente. Investitie, daca se pot accesa fonduri europene, documentatie, aprobari, certificarei necersare etc. As dori sa stiu daca exista varianta desfasurarii activitatii de la domiciliu, avand in vedere ca se realizeaza doar ocazional, la evenimente, precum si tot ce presupune acest aspect. Astept cu interes raspunsul dvs. Multumesc
Buna ziua! Va scriu si eu un mesaj aproape 100% asemanator cu cel al Alexandrei B
Imi puteti va rog raspunde la aceleasi intrebari?
Doresc sa deschid un laborator de cofetarie,functionabil doar pe baza de comenzi, deocamdata.
Va rog sa ma ajutati si pe mine cu informatii despre ceea ce implica acest business:
-care este spatiul minim pentru acest laborator, ce criterii trebuie sa indeplineasca? De exemplu, trebuie sa aiba curent trifazic?
– de ce utilaje, ustensile, mobilier, este nevoie si de unde pot fi cumparate, cam care ar fi costurile lor?
– ce aprobari, avize, autorizatii trebuie obtinute?
– o estimare totala a costurilor (un buget)?
– informatii despre potentiali furnizori de ingrediente
– alte informatii utile referitoare la acest laborator?
Nici eu nu am deocamdata o calificare in domeniul cofetariei/patiseriei, sunt de profesie bucatar, dar voi merge la o scoala specializata.
Imi puteti va rog raspunde la aceleasi intrebari? Multumesc mult
Buna ziua,
Am trimis un raspuns pe adresa de e-mail mentionata.
Buna ziua, am si eu o rugaminte.Ma poate ajuta cineva cu un suport de curs pentru cofetarie-patiserie?Bineinteles contra cost.Va multumesc.
BUNA ZIUA!as vrea sa imi deschisd un mini-laborator de prajituri(voi face torturi,prajituri si cozonaci),in principiu ma gandesc sa lucrez singura,eventual daca vor fi comenzi multe sa mai am si un angajat part-time,sunt interesata de tot ce implica aceasta afacere,autorizatii,masinarii (obligatorii daca sunt,eu parte din ele le am,dar nu stiu daca nu cumva se impun anumite masinarii)taxe…ce capital am nevoi pt inceput,daca as putea accesa ceva fonduri(am 25 de ani )mentionez ca vreau sa il deschid in mediu rural…
VA MULTUMESC,anticipat!
Buna seara!As dori sa deschid o cofetarie-patiserie cu laborator ,am diploma in cofetarie si practic modelajul artistic de cati-va ani,as dori sa va intreb daca pot accesa fonduri europene?Ce costuri implica o cofetarie-patiserie cu laborator in Bucuresti si cam ce utilaje as avea nevoie?Va multumesc !
Buna ziua.
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua! Articolul mi-a dat o idee, dar sincer nu stiu ce sa fac mai departe. Imi pare un hatis de intrebari de unde nu am idee catre ce sursa de informatie sa ma indrept. M-am gandit ca poate imi puteti indica ceva directii despre cum as putea organiza si eu o astfel de afacere. Accesare fonduri, etc. Va multumesc din suflet !
Buna ziua, v-am trimis pe mail cateva detalii.
O zi buna.
Buna ziua. Sunt din judetul Mures, si vreau sa deschid un laborator on line de cofetarie patiserie. As vreau sa va intreb care sunt treptele necesare pentru a face acest lucru. Nu vreau sa fac cofetarie numai laborator de cofetarie si on line vreau sa fac vanzarea.
Va rog sa ma ajutati cu demersurile acestuia.
Multumesc mult,
Barbara Simo
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa de e-mail mentionata.
Buna ziua,
As dori sa deschid un laborator de cofetarie. As vrea sa stiu care ar fi costurile pt dodarea cu echipamentul necesar.
Multumesc
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara! Exista vreo forma legala prin care se pot produce si comercializa produse de cofetarie (prajituri si torturi) fara a dispune de un spatiu separat, in bucataria propie (homemade)? Cantitatile sunt mici si ocazionale, dar as putea dezvolta o mica afacere in timp. Ca forma legala as alege pentru inceput, un PFA, sunt cofetar de profesie.Va multumesc!
Buna ziua,
ma puteti ajuta cu raspunsul oferit doamnei DeliaR?
multumesc,
zi frumoasa!
Buna ziua.As dori sa deschid si eu un laborator cofetarie si as dori mai multe informatii.
In primul rand ma intereaseaza de unde trebuie cerute aprobarile necesare, care sunt acestea si costurile acestora.
Ce suprafata minima trebuie sa aiba laboratorul de coferatarie (minima).
Ce utilaje obligatorii trebuie cumparate pentru a primi autorizatie.
Cam care ar fi costurile cu aproximatie ale acestei afaceri sau daca s-ar putea deschide asa ceva in alte conditii(apartament propriu).
Buna ziua, v-am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua,
Vroiam sa stiu daca ma puteti ajuta cu informatii referitoare la deschiderea unui laborator de cofetarie la domiciliu,cei de la Oficiul Comertului par sa nu fie dornici de cooperare.
Incerc sa fac un curs,din cate am inteles e nevoie de o diploma in domeniu,experienta nu e de ajuns,inca nu m-am hotarat sub ce forma juridica o sa operez.
Ce cerinte sunt din punct de vedere igienico/sanitare?
Multumesc anticipat,
Camelia Minut
Buna ziua Doamna,
Am trimis un mail care adresa Dvs si daca aveti intrebari, va rog sa le adresati la office@think-business.ro.
O zi buna.
Buna seara! As dori si eu mai multe informatii in legatura cu comercializarea produselor alimentare home-made. Este absolut necesar sa am un laborator, sau le pot face si acasa? Va multumesc frumos!
Buna ziua, v-am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua! doresc sa aplic si eu pentru fonduri europene sa-mi deschid o patiserie intr-un oras, dar nu stiu unde sa ma duc sa ma adresez si sa ma interesez ce implica acest lucru.
Buna ziua,
Am trimis raspunsul catre Dvs pe e-mail.
Buna ziua,
As dori sa deschid o cofetarie-patiserie si am rugamintea, daca puteti sa ma ajutati cu urmatoarele informatii:
– pasii de realizare a afacerii;
– spatiu minim, conditii de functionare;
– forma juridica recomandata de infiintare;
– fonduri europene nerambursabile in spatiu urban;
– suma aproximativa a investitiei;
– ce ar trebui sa cuprinda fluxul de productie si furnizori recomandati;
– rata de succes a unei astfel de afaceri;
– sugestii de amplasare a cofetariei;
-alte informatii pe care le considerati necesare.
Multumesc frumos, astept un raspuns al dvs cat mai curand!
Mihaela
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua,
Va rog sa imi spuneti si mie ce inseamna sa deschizi o cofetarie mica, cu laborator propriu, care ar fi utilajele minime si necesare pentru deschiderea ei, costuri, avize, practic cu ce trebuie sa incep si unde trebuie sa termin. Ideea e ca nu am un spatiu in cap, dar am in cap cu sa arate spatiul ala mic cu o masuta 2 unde oamenii cand intra sa se simta ca acasa. Se poate face si pe fonduri europene si cam ce ar insemna lucrul asta. Sotia mea face prajituri si are succes si as vrea sa o transform intr-un bussines de familie fara sa ma extind prea mult in piata, sau sa devin comercial.
Multumesc si astept cu interes un raspuns din partea Dvs.
Cu respect,
Andrei.
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail specificata.
Buna ziua,
Doresc sa aflu mai multe detalii despre deschiderea un laborator de cofetarie, pentru comenzi doar, fara punct de comercializare sau serviciu de transport.
As avea nevoie de mai multe informatii:
-care este spatiul minim pentru acest laborator, ce conditii trebuie sa indeplineasca?
– ce utilaje, ustensile, mobilier, sunt necesare?
– ce aprobari, avize, autorizatii trebuie obtinute?
– care este avantajul/dezavantajul a deschide laboratorul pe I.I. sau SRL? care este CAEN-ul folosit pentru productie si comercializare produse de patiserie/cofetari?
– cat este costul la care s-ar ridica un laborator cu conditii minime de acest gen?
– care sunt pasii de facut pentru a incepe o astfel de afacere.
Multumesc!
Buna ziua,
As dori sa ma ajutati cu urmatoarele informatii:
– avantajele/dezavantajele deschiderii unui laborator de cofetarie pe forma juridica de II sau SRL
– cerintele minime pentru a deschide un mic laborator pentru comenzi, fara comercializare si fara serviciu de transport
– ustensilele, aparatra, spatiul, compartimentarea necesare pt laboratorul in cauza
– costul minim al acestei afaceri
– autorizatii, avize etc de obtinut
– pasii de efectuat in deschiderea unei astfel de afaceri.
Multumesc
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua,
As dori mai multe informati despre un laborator de cofetarie/patisetie, constructia, utilarea si avizele necesare la cat ar ajunge. Va multumesc.
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua,
As dori sa deschid un laborator cofetarie,pe fonduri europene, cu vanzare pe comanda. M-ar interesa , daca ma puteti ajuta, care sunt avizele necesare, utilajele si dotarile si pasii care trebuie urmati. Mentionez ca o vad ca pe o afacere mica de familie, cu posibilitatea extinderii in caz de succes.
Va multumesc.
Buna ziua, am raspuns pe e-mail.
Buna ziua ! As fi interesat sa deschid si eu o cofetarie-patiserie, cam la ce suma s-ar ridica cheltuielile initiale cu utilajele si echipamentele ? Multumesc anticipat!
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua,
Am un spatiu amenajat pt o firma de catering.
Pot sa desfasor in acelasi spatiu si productie patiserie? sunt f diferite conditiile din pdv sanitar si al procesului tehnologic?
Mentionez ca spatiul este momentan in constructie si as vrea sa stiu cum sa il compartimentez.
Urme
Buna ziua,
As dori si eu mai multe informatii in legatura cu productia si comercializarea produselor home-made (cosmetice si alimentare).
Este absolut necesar sa am studii de specialitate pentru a ma autoriza?
Va multumesc frumos!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu aceleasi enigme ca si ceilalti.
As dori sa deschid o cofetarie-patiserie si am rugamintea, daca puteti sa ma ajutati cu urmatoarele informatii:
– pasii de realizare a afacerii;
– spatiu minim, conditii de functionare;
– forma juridica recomandata de infiintare;
– fonduri europene nerambursabile in spatiu urban;
– suma aproximativa a investitiei;
– ce ar trebui sa cuprinda fluxul de productie si furnizori recomandati;
– rata de succes a unei astfel de afaceri;
– sugestii de amplasare a cofetariei;
-alte informatii pe care le considerati necesare.
Multumesc frumos, astept un raspuns al dvs cat mai curand!
Buna ziua!
Imi doresc sa deschid o patiserie/covrigarie/gogoserie in Bucuresti
De unde se obtin autorizatiile necesare, care sunt acestea si taxele aferente?
Ce suprafata minima am nevoie?
Care sunt utilajele de care am nevoie?
Sau care este legislatia ce trebuie respectata in acest domeniu?
Orice alte lucruri de folos. Multumesc anticipat!
Buna ziua!
As dori si eu mai multe informatii despre deschiderea unei cofetarii (spatiul, aprobari, costul, etc.)
Va multumesc!
Bun gasit, raspunsul este pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua
Va rog , spuneti-mi cum se aplica noul TVA , avand in vedere ca utilitatile de exemplu au TVA 24% ?…iar pretul final al produsului ( prajitura , patiserie ) le include si pe acestea ?
Cu stima
Buna ziua,
Am citit toate comenturile si as dori sa ma ajutati cu un raspuns mai complet.
Incerc sa imi promovez o mica afacere ,bazata pe comecializarea de prajituri facute in familia mea de cand ma stiu.
Am facut niste fluturasi si am distribuit ,dar lucrurile merg cam greu.In acest moment ma gandesc sa inchiriez un mic spatiu in care sa imi pot vinde prajiturile.Ce ma puteti sfatui?
Multumesc,
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua! Si pe mine ma tenteaza gandul sa deschid o cofetarie, dar eu m-am gandit sa fie cu produse cat mai sanatoase(indulcitori, faina intelgrala, faina de cococs, etc….). Mai ales ca in Timisoara, unde locuiesc eu exista doar unul sau doua restaurante care au si deserturi sanatoase in meniu. Problema este ca eu nu sunt specializata in acest domeniu si nu stiu cum sa incep si ce sa fac. Crezi ca m-ati putea sfatui? Multumesc
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua! M-am gandit si eu sa deschid o cofetarie dar sa fie cu produse sanatoase(indulcitori, faina integrala, faina de cocos, etc..), mai ales ca in orasul in care locuiesc, Timisoara, exista doar unul sau doua restaurante care au in meniul lor astfel de produse. Problema este ca eu nu am specializare in acest domeniu si nu stiu cum sa procedez. Credeti ca m-ati putea ajuta cu un sfat?
Multumesc
Buna ziua, am trimis raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua,
As dori sa deschid o bucatarie de catering si in acelasi spatiu si o linie de patiserie (rulaj mic)
In fata voi anexa un spattiu pt vanzarea produselor de pastiserie.
Intrebarea este daca in spatiu de productie pot sa cooexiste atat productie patiserie cat si gourmet?
Va mulutmesc
Daca sunt persoane care au intampinat aceasta situatie, am rugamintea sa raspunda la intrebarea Roxanei, pt ca personal nu vreau sa dau un raspuns in eroare. Multumesc.
Buna seara,
Asemenea intrebarilor de pe aceasta pagina, as dori sa alfu de la dvs. informatii legate despre deschiderea unui laborator de cofetarie.
Detin un spatiu la curte unde ma intereseaza momentan doar deschiderea unui laborator pt cofetarie. Momentan as prefera comercializarea produselor in mediul online.
Mentionez ca am diploma de calificare in domeniu. Sunt interesata si de obtinerea unor fonduri europene nerambursabile.
Astept mailul dvs.
Multumesc anticipat.
Buna ziua,
Am trimis raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua!
Ma intereseaza sa deschid un laborator de cofetarie/patiserie in Bucuresti, intr-o zona centrala.
Este de recomandat diversificarea produselor prin adaugarea de cafea/apa/ceaiuri?
Bugetul este undeva in jurul sumei de £10000.
In primul rand ma intereseaza de unde trebuie cerute aprobarile necesare, care sunt acestea si costurile acestora.
Ce suprafata minima trebuie sa aiba laboratorul de cofetarie (minima).
Ce utilaje obligatorii trebuie cumparate pentru a primi autorizatie.
Ce recomandati mai mult PFA sau SRL/SRL-D.
Pot accesa fonduri europene pentru acest proiect?
Orice alte idei sunt apreciate. Multumesc anticipat!
Buna ziua, am raspuns direct pe adresa de e-mail.
Buna ziua!
As dori sa accesez fonduri europene pentru deschiderea unei cofetarii/gelaterii. Ce fonduri mai sunt accesibile pentru anul 2015? Mai exista fondul acela pentru tineri ca si ajutor de inceput de afacere?
Cam la ce valoare se ridica echipamentele de laborator? Mentionez ca as dispunde de 15000 euro
Bun gasit, v-am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Ati putea sa-mi dati si mie informatiile pe care i le-ati dat domnului RazvanD? Imi doresc sa fac acelasi lucru ca dansul, dar nu stiu prea multe informatii. Va multumesc!
Buna ziua,
V-am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua,
Sunt interesata sa deschid o cofetarie/patiserie cu laborator si as dori sa stiu care sunt pasii si care ar fi costurile pe care le voi intampina!
Va multumesc anticipat
Buna ziua,
As vrea sa deschid si eu un laborator propriu exclusiv cu prajituri, briose, tarte de casa etc(cu retete vechi, adaptate la timpurile noastre pretentioase, fara conservati, aditivi, coloranti.Am cateva idei diferite fata de ce este acum pe piata si as vrea s stiu in ce masura le pot pune in practica.Am un SRL deschis anul trecut si as vrea sa obtin fonduri nerambursabile in vederea echiparii laboratorului.M-ar interesa de ce echipamente si utilaje am nevoie,distribuitori de materie prima, aprobari etc.
Mentionez ca exista deja spatiul(un ap. cu 2 camere, la et.1 intr-un bloc cu 4 etaje) pe numele meu.
De asemenea m-ar interesa si un punct de desfacere pt. prajituri, insemnand o rulota special amenajata ce poate fi tranaportata in diferite parcuri sau la diverse evenimente(de ce aprobari ar fi nevoie si daca poate fi obtinuta tot prin fonduri…
Multumesc mult!
Astept raspunsul dvs.cu interes!
O zi frumoasa!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail
Buna!MA gandesc serios sa vin cu ceva nou pe piata din orasul meu in domeniul patiseriei.Nu sunt cunoscatoare in ceea ce priveste modul de infiintare a unei firme,deci nu stiu ce s-ar potrivi pentru mine.Eu am 23 de ani si am ceva bani pusi deoparte pentru a investi in tr-o afacere.Nu stiu de ce anume este nevoie din punct de vedere legaș,financiar,al utilajelor pentru a deschide o patiserie si as dori sa stiu asta daca se poate.Una din intrebarile mele este daca este necesar ca eu sa am cursuri in domeniul/un patiser.Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua, ma intereseaza cateva informatii legate de obtinerea unor fonduri nerambursabile pentru infiintarea unui laborator de patiserie.
Multumesc
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua.Vreau sa deschid o cofetărie si as vrea sa stiu ce suprafata ar trebui sa aibă laboratorul cu vestiar și ce mai este nevoie,unde trebuie să ajung sa imi spuna aceste dimensiuni ca dupa aceea sa nu am probleme.Alta problema sunt utilajele din laborator.Initial as vrea sa produc prăjituri si torturi,fara foietaje.Ce utilaje sunt necesare si care ar fi costul aproximativ?Multumesc.
Buna ziua.Vreau sa deschid o cofetarie la mine în oras și as vrea sa aflu daca ma puteti ajuta,ce suprafata minima ar trebui sa aibă laboratorul cu vestiare si ce mai este nevoie.In afara de suprafata as mai vrea sa stiu ce utilaje sunt necesare si costul lor total aproximativ.Multumesc.
Buna ziua!
Am un SRL-D si as dori sa deschid un laborator de patiserie cofetarie.Nu am experienta in domeniu.
Ma puteti ajuta cu informatii referitoare la utilaje necesare, mobilier, materiale, distribuitori, sau orice sfaturi din domeniu? Mentionez ca vreau sa accesez fonduri!
Va multumesc anticipat!
O zi buna!
buna seara, am raspuns pe adresa mentionata.
buna iulian,
ma gandesc sa-mi deschid un srl-d cofetarie-patiserie cu livrare la domiciliu/pt evenimente sau chiar catering. din pacate, dispun de un spatiu la demisol care necesita multe modificari pt a corespunde normelor asa ca acum incerc sa-mi dau seama daca renteaza sa fac asa ceva sau mai bine platesc chirie in alta parte. imi poti da si mie mai multe detalii despre aprobari necesare deschidere si cam care e pretul analizelor de laborator pt alimentele comercializate? se trimit mostre la inceput pt fiecare dintre preparate si se fac si analize in house ulterior? poti sa-mi dai detalii cu privire la procedura si normele care trebuie respectate pt infiintare/functionare?
multumesc,
ruxandra
Buna seara, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara,
Doresc sa imi deschid un laborator de cofetarie cu parintii mei. Avem toti diplome cu drept de practica in domeniu si va rog sa-mi comunicati cum pot accesa fonduri dupa ce deschidem SRL-ul, pentru ca in prezent dispun doar de 1500 de euro. In momentul de fata am observat ca programele de accesare a fondurilor (precum START) au portile deschise doar pentru cateva zile pe an. Exista si programe de accesare a fondurilor pe un termen mai lung?
Buna ziua, este adevarat, programul Start se incheie pe 1 Iulie si asteptam in curand si deschiderea programului SRL-D. Pentru companii aflate la inceput de drum, acestea 2 sunt cele mai viabile si ar mai fi de mentionat, programele antreprenoriale sau diversele programe/consursuri de planuri de afaceri ce ofera si o finantare de start.
as dori sa stiu cam la ce suma se ridica investitia intr o cofetarie patiserie,nu am spatiu,nu am utilaje?
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
buna ziua.as dori si eu sa incep o miniafacere in domeniul cofetarie-patiserie.daca ma puteti ajuta cu informatii,as dori sa deschid un srl-d,apoi as vrea sa stiu ce avize imi trebuiesc,ce norme trebuiesc respectate,utilaje,sau orice altceva considerati de cuviinta ca ar trebui sa stiu.va multumesc anticipat!
Buna ziua,
Am trimis raspunsul catre Dvs.
Buna ziua,
Intentionez sa deschid o societate comerciala care sa produca torturi de calitate superioara, dupa retete deosebite, speciale.
Detin loc, pretabil pentru laborator cofetarie, la casa.
Resurse banesti disponibile : aproximativ 4000 de euro la inceput
Resurse umane disponibile : 3-4 persoane, dintre care o persoana are curs de cofetar
Va rog sa ma ajutati sa aleg varianta optima pentru aceasta viitoare afacere.
La inceput o sa fie un laborator care lucreaza pe comenzi pentru evenimente speciale, nunti botezuri, zile de nastere, majorate, etc. Produsele o sa poata fi expuse in oras, in parteneriat cu anumite locatii, in sensul ca va fi cate o vitrina amplasata in locatiile de referinta din oras, unde sa se poata servi la felie, sau sa se plaseze comanda catre laborator.
Deasemenea site-ul si promovarea vor fi punctele de interes major, imediat dupa obtinerea tuturor avizelor de functionare.
Prin intermediul siteului de prezentare sa se poata plasa si comenzile, iar pentru segemntul de varsta care nus e descurca prea bine cu tehnologia voi promova afacerea si in mod conventional prin afise flyere, carti de vizita, si sample-uri distribuite gratuit.
Ma intereseaza mai multe informatii despre:
1 Alegerea corecta a formei de organizare (srl sau srl-d)
2 Conditiile de avizare in acest domeniu ( cod caen potrivit, conditiile impuse pentru spatiu, fluxul tehnologic)
3 Am citit ca este nevoie de ceva licenta de produs si nu inteleg exact la ce se refera aceasta licenta. Pentru fiecare produs in parte e nevoie de reteta declarata, ambalaj standardizat cu eticheta si mostra de produs analizata in laborator?
4 Alegerea aparatelor ( Merita sa incep cu utilaje sh? frigider, cuptor, malaxor, robot de bucatarie)
4 Alegerea furnizorilor (orice insight din domeniu e binevenit)
5 Condiții de transport și depozitare ( exista distribuitori cu masini frigorifice, sau va trebui sa pregatesc personal o masina frigorifica pentru distributie?)
6 In ce directii se pot obtine finantari nerambursabile ( Axa prioritara care se potriveste acestui tip de activitate, precum si cheltuielile eligibile )
Multumesc tuturor celor care binevoiesc sa ma indrume.
Vreau sa ma apuc de treaba!
Buna ziua.
Am trimis un mic raspuns preliminar catre dvs, pe adresa de e-mail.
Buna seara!Asi dori si eu raspunsul la aceasta intrebare.Va multumesc frumos!
Buna ziua,
De cativa ani ma tot gandesc cum sa fac sa comercializez prajituri si pateuri… Am renuntat la acesta idee din diverse motive, pana cand am dat peste articoul dvs. si mi-a redeschis apetitul…
In faza de testare ma gandeam sa fac acest lucru de acasa. In acest sens, m-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii: de ex. transportul produselor.
Va multumesc.
Buna ziua,
Am trimis un raspuns preliminar pe adresa de e-mail.
Multumesc
Buna ziua
Ma intereseaza, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie ( insemanand de la buget pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, aprobari, autorizatii, surse de finantare nerambursabile).
Multe multumiri.
Evident am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna
Buna ziua, am vazut k ati raspuns la foarte multe persoane si apreciez gestul vostru de a ajuta, acum am si eu o rugaminte , eu lucrez in acest moment la un laborator , si nu e la noi in oras, as vrea sa stiu daca este posibil sa pot deschide o afacere acasa la mine cum ar fi de ex. Sa pot prepara torturi pentru diferite ocazii si sa pot sa le duc la restaurant , stiu ca am nevoie de certificat de calitate si vreau sa stiu este posibil sa iti deschizi o firma acasa, si sa pot fabrica doar torturi la comanda sa fie totul legal si sa le pot oferii clientilor certificat , spre ex. nepotica mea a avut majoratul si nu am putut prepara eu tortul acasa pentru ca nu am avut certificat de calitate, pe scurt vreau sa pot sa iau comenzi acasa si sa prepar torturi acasa legal si sa le pot oferi certificat de calitate. Va multumesc anticipat .
Buna ziua,
Pasinea mea cea mai mare sunt prajiturile.De ceva timp ma tot gandesc sa fac din aceasta pasiune o afacere si din intamplare am dat de site-ul dumneavostra. Ma puteti ajuta cu informatii referitoare la utilaje necesare, mobilier, materiale, distribuitori, sau orice sfaturi din domeniu? Mentionez ca vreau sa accesez fonduri!
Va multumesc anticipat!
O zi frumoasa!
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Buna ziua, ma intereseaza sa deschid o cofetarie cu laborator propriu. As vrea sa stiu toti pasii ce trebuie urmati incepand cu deschiderea firmei, ce aprobari sunt necesare,studii,costuri, analize, aparatura,cam tot ce tine de acest business. Va multumesc anticipat !
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail
Buna ziua,
Doresc sa deschid un laborator de covrigarie-patiserie in Bucuresti. Nu am experienta in domeniu, dar imi doresc foarte mult acest lucru.
Va rog frumos, daca se poate, sa ma ajutati cu cateva informatii referitoare in principal la bugetul necesar pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, autorizatiile necesare, posibile surse de finantare.
Va multumesc mult!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna seara,
as vrea sa cunosc si eu raspunsul la intrebarea pusa de dnu Costi,Ion si altii adica ptr deschiderea unei cofetarii cu laborator propriu,utilaje,conditii si Absolut tot ce trebuie ptr ca nu stiu nimic.
Va multumesc si va doresc o seara speciala
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail
Buna ziua,
Intentionam sa deschidem un laborator de cofetarie, insa in afara Romaniei; am avea nevoie de cateva informatii de baza, referitor la ce utilaje, materie prima (aprovizionare), retetar. Sigur, ca pentru functionare, ne vom supune legile tarii in care dorim sa deschidem afacerea.
Orice sugestie sau sfat este binevenit.
Multumesc in avans!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
As dori sa cunosc si eu raspunsul la problema ridicata de Dl.Ion.
Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
am nevoie de ajutorul tau daca ma poti ajuta asrept rsspunsul tau
se pot vinde şi de acasă?dacă da,cm?si cam cat trebuie investit intr-o afacere de patiserie?
Buna ziua, as dori sa îmi spuneți de cât spațiu este necesar pentru a putea deschide un laborator de prajituri? Si trebuie incaperi separate pentru fiecare proces in parte, vestiar, etc si inca o intrebare trebuie cursuri de specialitate?
Buna ziua, am trimis un e-mail catre adresa mentionata.
Ma intereseaza si pe mine un ghid complet pentru deschiderea unei cofetarii/patiserii. Va multumesc.
Buna ziua,
Ma intereseaza si pe mine documentatia in privinta deschiderii unui laborator de cofetarie, Costuri, furnizori de echipamente.
Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Salut! Sunt interesat sa stiu care sunt obligatiile din punct de vedere legal pentru a-mi deschide un laborator, cu punct de vanzare in aceeasi locatie. Cunosc lista de necesar in ceea ce priveste echipamentul, consumabilele samd dar nu stiu ce ma obliga legea sa am si cum trebuie impartit spatiul.
Totodata imi poti spune, te rog, si ce implica infintarea unui laborator la mine acasa? Din punct de vedere legal este posibil sa produc si sa vand prajituri produse in bucataria mea?
Multumesc anticipat,
Bogdan
Buna ziua,
Sunt si eu interesata de aceste informatii.Multumesc!
Buna ziua,
as dori si eu toate aceste informatii necesare pentru deschiderea unei cofetarii cu laborator propriu.
Va multumesc
Buna ziua! Am citit articolul postat de dumneavoastra si a-si dori daca se poate sa imi trimite- niste informatii in vederea deschiderii unei cofetarii/patiserii. M-ar interesa in mod special costurile pentru inceperea unei astfel de afaceri. Deasemenea, ce aparatura este necesara pentru laboratul de cofetarie/patiserie si cat spatiu ar necesita un astfel de laborator? A-si aprecia da mi-ati putea raspunde. Multumesc mult!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua,
Doresc sa deschid un laborator de covrigarie-patiserie in Bucuresti. Nu am experienta in domeniu, dar imi doresc foarte mult acest lucru.
Va rog frumos, daca se poate, sa ma ajutati cu cateva informatii referitoare in principal la bugetul necesar pentru utilaje si ce utilaje sunt necesare, autorizatiile necesare, posibile surse de finantare.
Va multumesc mult!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua !
Imi place foarte mult sa fac torturi si prajituri si as vrea sa fac din asta o afacere. Nu stiu insa de ce as avea nevoie si de unde sa incep.Dispun de spatiu dar nu stiu ce mi-ar trebui-de la avize pana la dotari ,cursuri de specialitate, accesari fonduri.
Ma puteti ajuta, va rog?
Va multumesc si va doresc multa sanatate!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua, sunt din Baia Mare, si as vrea sa deschid o cofetarie dar mai degraba o gogoserie cu foarte multe sortimente, si sunt dispus sa investesc 10000E dar nu stiu de unde sa incep si pe la ce birouri trebuie sa umblu ca sa imi fac acte. Echipamentul necaesar si asa mai departe.
Buna ziua, am incercat sa va raspundem pe adresa S.Ryky@yahoo.com, dar nu este valida.
Buna ziua, sunt din Chisinau Republica Moldova, am dori sa incepem o afacere cu o patiserie si avem nevoie de informatia necesara despre planul de afaceri, tehnologie utilaje si recete daca este posibil.
multumesc anticipat.
Buna ziua.
Cu multe multumiri anticipate, v-as ruga sa ma ajutati cu cateva sfaturi in ceea ce priveste deschiderea unui magazin mic cu vanzare, de tip “boutique-delicatesse” – produse patiserie-cofetarie (prajituri exclusiviste – cheesecake, meringue), prajituri de casa, dulceturi, diverse tarte/mini-pizza, limonada, etc., si anume:
– spatiu minim necesar
– echipamente necesare (costuri & furnizori)
– acte necesare functionarii si controalelor ulterioare
– pentru produsele home-made – acte de insotire necesare (in cazul achiziei directe)
– posibilitate accesare fonduri europene si cerinte pt acestea
– necesitatea studiilor de specialitate in cazul produselor realizate in incinta
– forma juridica recomandata (am in vedere sprijinul mamei si maxim 2 angajati)
– orice alte informatii considerati utile.
Toate cele bune,
Oana
Buna Iulian,
Probabil ai mai raspuns de multe ori la aceasta intrebare, insa, ca sa nu iau la lecturat toate postarile, permite-mi sa reiau subiectul.
Sunt pasionata de arta culinara si de arta, in general. In timpul liber imi place sa fac prajituri. As vrea ca aceasta activitate sa-mi aduca si un venit, in paralel cu cel pe care-l am deja. Nu vreau sa renunt la job. Am gasit chiar si un client, o cafenea dispusa sa-mi cumpere produsele si care, bineinteles, are nevoie de documente de achizitie. Ce forma juridica as putea aborda, tinand cont ca nu am specializarea necesara si nu as vrea sa-mi deschid nici un SRL?
Multumesc pentru raspuns!
Carmen
Mi-as dori si eu sa aflu detaliile deschiderii unei patiserii, cofetarii.
Buna! De ce autorizatii am nevoie pentru deschiderea unui laborator cofetarie? de la care institutie obtin datele necesare? de cate incaperi/ intrari/ iesiri am nevoie? Multumesc!
Buna ziua.
Sunt Flaviu din Baia Mare.
Daca va rog frumos sa mi spueti si mie cum pot sa deschid un laborator de prajituri pentru evenimente si de ceea ce am nevoie pentru a putea face acest laborator de la deschiderea unei firme sau o inteprindere individiuala si pana la ceea ce este nevoi in bucatarie.
Multumesc Anticipat si o zi frumoasa.
as dori si eu informatiile acestea.multumesc
Buna ziua!Va rog sa ma ajutati si pe mine cu aceste informatii!
buna ziua, as fi interesat sa imi deschid un laborator de cofetarie, as dori sa imi spuneti, se pot accesa foduri nerambursabile pentru asa ceva ?
Care ar fi un minim de investitie in acest bussines ?
Va multumesc.
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna ziua,
Imi doresc sa deschid o brutarie artizanala acasa si sa accesez fonduri europene sau de stat.Dar nu stiu de unde sa incep. Va multumesc daca puteti sa ma indrumati.
Sunt in cautare de persoane pentru angajare intr-o firma de curatenie. Nu este necesara experienta in domeniu. Firma este din Bucuresti. E cineva interesat?
Buna ziua,
As dori si eu sa stiu de ce anume as avea nevoie pentr a deschide o cofetarie-patiserie.
Va multumesc
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa de e-mail indicata. O seara frumoasa.
Vreau sa deschid o cofetărie-patiserie însă nu am experiența. Imi puteți spune ce pași trebuie sa urmez pentru acest gen de afacere?
Buna ziua, v-am trimis un raspuns preliminar pe adresa indicata in comentariu. Va multumim!
Buna seara ! As dori si eu sa cunosc raspunsurile la intrebarile Oanei.
Multumesc.
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Buna seara.Am o afacere de tip online cu vanzare pe baza de comanda de torturi personalizate si alte produse tip candy bar.Am inceput acum 2 ani in propria bucatarie.Afacerea s-a dezvoltat si nu mai fac fata asa ca e musai sa investesc intr-un laborator dar care sa nu aiba deschidere la public.Am un buget de aproximativ 4000 E.Puteti va rog sa imi spuneti cam care ar fi normele sanitare necesare si daca este neaparata nevoie de toate acele camere(camera frigorifica,de schimb,de dus)am tras cu ochiul la cateva cofetarii din orasul meu si nici una nu dispune de astfel de camere)Spatiul meu este limitat si nu as avea cum sa le fac.Ma intereseaza in mod deosebit ce tip de gresie si faianta si lavabila trebuie achizitionat.Va multumesc
Buna ziua,
Autorizarea se obtine de la Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor -ansvsa.ro
Spor in toate.
Multumesc pentru raspuns insa eu nu v-am intrebat de unde pot obtine autorizatia ci cam care ar fi normele obligatorii pentru constructia in sine(mai este obligatoriu faianta si gresie alba, etc)Va multumesc oricum pentru raspuns
Va multumim, v-am trimis acel link, pentru ca ei sunt cei mai in masura sa va indrume cu privire la conditiile si normele specifice. O zi buna.
Buna seara, as dori si eu unele informatii cu privire la comercializarea pe baza de comanda de torturi personalizate si alte produse tip candy-bar pt. diferite evenimente.In principal ma intereseaza daca realizarea produselor se poate face acasa sau este neaparat nevoie un spatiu special amenajat;daca este absolut necesar obtinerea unei diplome de cofetar( mentionez ca eu fac asta din pasiune) si ce avize/aprobari/autorizatii,etc.sunt necesare pt.a face legala aceasta activitate la domiciliu. Astept cu mult interes raspunsul d-voatra, multumesc.
buna ziu, as dori sa cunosc si eu raspunsul la intrebarea domnului costi si a domnului ion. multumesc din suflet
Buna,
doresc sa deschid un laborator de cofetarie patiserie,sa am diversitate,cu fonduri UE,
As dori sa stiu ce utilaje am nevoie cate bucati din fiecare,ce autorizatii am nevoie si cum trebuie construit locul?
Multumesc,
Cu Respect
Buna seara,
As dori si eu mai multe informatii despre ce fel de fonduri am putea accesa pentru a deschide un laborator de prajituri, precum si aparatura si alte detalii necesare.
Multumesc anticipat.
Buna ziua,
Aveti detalii pe adresa de e-mail.
buna ziua,as dori si eu sa deschid o cofetarie patiserie cu laborator propriu in nadlac jud arad.m-ar interesa sa stiu ce acte sunt necesare, unde le obtin si costurile aprox.Dotarile necesare obligatorii si la ce suma finala as putea ajunge cu costurile deschiderii .detin diploma europeana de cofetar patiser si am atestatul european de a putea manipula produse alimentare si bevande va multumesc anticipat
Buna ziua,
Aveti detalii pe e-mail.
Buna ziua, as dori si eu , daca este posibil sa primesc aceste informații cu privire la punerea pe picioare a unui laborator producție preparate cofetărie patiserie.
Va multumesc frumos
Buna seara,
Va solicit si eu aceleasi informatii pe care majoritatea persoanelor care v-au scris pana acum au considerat a fi necesare la inceput de drum,in deschiderea unui laborator propriu de patiserie/cofetarie,dar si a unui magazin de desfacere.
Imi doresc tare mult un raspuns din partea dumneavoastra referitor la tot ceea ce implica inceperea unei astfel de afaceri:
-spatiul minim necesar precum si nr de angajati,minim
-aprobari necesare si costurile pe care le implica
-utilaje,mobilier si ustensile obligatorii(mi-am format o idee, rasfoind paginile internetului)
-daca se pot accesa fonduri europene rambursabile/nerambursabile
-un cost total, la ce suma s-ar estima
Asa cum a mentionat si cineva mai sus,tot ceea ce considerati necesar a avea la cunostinta pentru a ne face o idee despre ceea ce implica o astfel de afacere,este binevenit.
Va multumesc mult pentru timpul acordat si astept cu nerabdare raspunsul dumneavoastra!
O noapte linistita!
Buna ziua, am trimis raspuns pe adresa de e-mail mentionata.
Buna seara,as dori sa primesc si eu raspunsul la intrebarile BIANCAI.Multumesc anticipat.
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa indicata.
Buna seara! Cu siguranta detineti un ghid complet privind deschiderea unei cofetarii/patiserii. Sunt si eu interesata. Astept measjul dvs pe e-mail. Multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa indicata.
Va rog sa imi transmiteti si mie raspunsul furnizat lui Razvan D.
Va multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa mentionata.
Buna ziua,
As dori informatii despre deschiderea unei afaceri Cofetarie/patiserie/brutarie (stil italienesc pentru cofetarie (ceva nou si diversificat de clasica “savarina 2)).Ar merge si intr-un mediu rural? Cam cati bani ar necesita pentru incepere (utilaje, frigidere etc…)
Va multumesc
Buna ziua,
Am trimis raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna!
Buna ziua,as dori sa primesc si eu raspunsul la intrebarile Cristinei.Multumesc anticipat.
Buna ziua, raspunsul este pe e-mail.
Buna ziua.As dori sa primesc si eu raspuns la intrebarile intrebarile Cristinei.Va multumesc
Buna ziua, v-am raspuns pe adresa de e-mail indicata.
Si eu as dori raspunsul la intrebarile Cristinei..In plus, daca dispuneti de informatii, poate imi puteti scrie cate ceva si despre programele pentru tineri intreprinzatori si cate ceva despre cum iti poti asigura succesul afacerii tale intr-un oras destul de mic cu putere de cumparare de nivel mediu. Va multumesc mult!
buna ziua! incep prin a spune ca sunt foarte pasionata de cofetarie si as vrea sa incep cursul cat mai curand pentru ca apoi a putea face din pasiunea mea ceva profi. as dori daca se poate sa primesc si eu informatiile solicitate de cristina in data de 21 septembrie. mentionez ca am 24 de ani si daca stiti cumva vreo posibilitate de finantare m-ar ajuta foarte mult. multumesc anticipat!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
Buna ziua! Pentru o cofetarie -patiserie in mediu rural as putea primi fonduri nerambursabile?Am pana in 30 de ani si sunt bucatar patiser de meserie.Multumesc anticipat !
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
Buna ziua,
Va rog sa imi spuneti ce costuri aproximative sunt pentru un laborator de patiserie.
Multumesc
Buna seara,
As dori sa primesc si eu raspuns la intrebarile Cristinei si ale Dlui Ion, si orice considerati util pentru deschiderea unui laborator de cofetarie acasa, pentru livrare.
Multumesc!
buna seara ,am 23 ani si vreau sa deschid o afacere cu o covrigarie si o gogoserie ce acte imi trebuie si avize ,de unde le iau?multumesc
Buna, sunt studenta si mi as dori sa imi deschid o cofetarie dar mi as dori un plan de marketing( costul utilajelor) Locul il am deja chiar in centrul orasului. Mulțumesc!
Buna ziua, am o mare rugaminte , ma puteti ajuta cu mai multe informatii despre laboratorul de cofetarie – patiserie in Bucuresti(plan de afaceri, piata, clienti, laboratoare deschise in prezent, noutati in domeniu, cash flow samd)? detin un spatiu de 50 mp intr un cartier de case, pe o strada circulata, am un capital de 10000 eur si mi as dori sa fac acest business, atat din placerea pe care o am pentru acest domeniu , cat si din punct de vedere financiar (ma refer acum la un business in care sa fiu propriul meu stapan. Va multumesc foarte mult , cu drag Cristian
Bună ziua!va rog sa îmi trimiteți și mie toate informațiile necesare pentru a deschide o cofetarie-patiserie cu laborator propriu(eventual acasa).va mulțumesc anticipat
Buna ziua,am raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua. ma intereseaza si pe mine informatiile care s-au discutat aici, informatii necesare pentru a deschide o cofetarie-patiserie, costuri iniatiale, utilaje, aparatura necesara etc. Multumesc mult.
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
buna seara ,ma bucur ca am gasit acest site,de ceva timp caut sa string informatii privind deschiderea unui laborator de cofetarie patiserie.eu locuiesc in Germania si as dori sa accesez fonduri europene penru asta.am nevoie de un plan de afaceri foarte bine pus la punct.ideea mea este sa fac laborator cu distributie a produselor
Buna ziua, as dori sa stiu si eu raspunsul referitor la producerea si comercializarea de prajituri, productia sa fie facuta acasa, iar vanzarea on-line, pe baza de comanda. Ma refer la dotarea minima, avize necesare, forma juridica etc.
Multumesc anticipat,
O zi frumoasa!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
Intentionez sa deschid o pensiune. In total sunt doua bucatarii. Una din ele o sa fie bucatarie pentru turisti, iar cealalata in suprafata de 22 m2, m-am gandit sa fie bucataria pensiunii si sa o echipez si sa o folosesc si ca laborator patisserie. Nu stiu daca normativele in vigoare permit ca bucataria pensiunii sa poata fi folosita si ca laborator patisserie. Exista limita de suprafata pentru patisserie?, Alte informatii pertinente despre deschidere patisserie, restaurant( normative, autorizatii, calificari).
Va rog sa ma ajutati cu cateva informatii esentiale. Va multumesc!
Buna ziua,
Doresc sa stiu si eu la fel ca toata lumea ce autorizatii sunt necesare pentru deschidere unei patiserii in incinta unei pensiuni. Se poate folosii bucataria pensiunii si ca laborator patieserie? Exista supfrafata minima pentru laborator? Va multumesc!
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
Buna ziua, va rog frumos sa-mi transmiteti si mie informatiile necesare legate de deschiderea unei activitati de cofetarie/patiserie.
Cu recunostinta!
Ionas Nicolae
Buna ziua, am raspuns pe adresa de e-mail.
O zi buna.
Buna ziua
Ma intereseaza care sunt pasii pentru deschiderea unui laborator de cofetărie acasa. Ce aprobari trebuie obtinute?
Va multumesc din suflet
Toate cele bune!
Buna ziau, am trimis raspuns pe adresa de e-mail.
Buna ziua! Ma intereseaza si pe mine raspunsul pe care l-ati dat lui Razvan. Multumesc!
Buna ziua, as dori sa stiu in ce conditii pot comercializa prajituri facute in casa , in conditiile in care am deja un SRL , ce tip de autorizatii imi trebuiesc si daca este posibil ca productia sa fie facuta in casa nu cu punct de desfacere doar pentru livrari la domiciliu . Multumesc!
Buna seara! Doresc sa deschid o cofetarie intr-un oras cu 17.000 locuitori, nu am experienta in domeniu, doar ceva informatii luate de pe net. Care ar fi pasii necesari intr-o astfel de afacere si daca aveti idee, care sunt costurile de inceput? Va multumesc.
Buna ,
As dorii si eu sa primesc mai multe informatii cu privire la deschiderea unui mic laborator la domiciliu precizez ca lucuiesc la casa si am un spatiu destinat de aproximativ 40 mp cu baie propie. As dorii momentan sa fac doar tortulete personalizate si candy bar -uri la comanda. Modalitatea de promovare si vanzare – on line (facebook- site ) . As dorii sa aflu ce aprobari sunt necesare si care sunt pasii de urmat, Aparatura obligatorie si ce anume se cere pentru ca spatiul in care se desfasoara activitatea sa fie ok
Va multumesc si astept cu interes raspunsul dvs!
Am o intrebare,care e diferenta dintre cofetarie si laborator de cofetarie,adica daca am cofetarie nu pot sa imi fac singur prajiturile numai in laborator?
Buna ziua! Ma intereseaza si pe mine raspunsul pe care l-ati dat lui Razvan. Multumesc!
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine pasii pentru deschiderea unui laborator acasa ? Ce aprobari trebuie obtinute?
Ce dotari trebuie?
Multumesc!
Buna ziua, am trimis raspunsul pe adresa de e-mail mentionata.
O zi buna!
Buna ziua,
Saptamana trecuta am trimis un mesaj, dar se pare ca acesta nu s-a postat. Sunt pasionata de cofetarie, am un blog culinar, imi place sa inspir persoane, dar mi-ar placea sa duc aceasta pasiune la un alt nivel de unde sa obtin si profit. Intentionez sa urmez un curs de cofetar-patiser pentru a obtine un certificat, dar nu stiu ce pasi ar trebui sa urmez mai departe pentru a putea vinde produsul.
1. Vad ca majoritatea persoanelor de aici vorbesc de deschideres unui laborator. Este aceasta singura optiune?
2. Daca da, in jurul carei sume se incadreaza costurile pt deschiderea unui laborator de cofetarie (ma refer la costul utilajelor).
3. Care sunt aprobarile necesare la inceput pt o astfel de activitate in domeniul alimentar si in ce constau ele? Cum se obtin?
4. Ce utilaje trebuie obligatoriu cumparate pentru a primi autorizatie.
5. Unde pot gasi o procedura pentru aplicarea la fondurile europene?
Orice sfat ati avea legat de inceperea si dezvoltarea unei astfel de afaceri, va rog, nu ezitati sa mi-l dati. Va multumesc anticipat si sper ca mesajul acesta sa se posteze.
O zi frumoasa!
Buna ziua,
M-ar interesa deschiderea unei brutarii intr-un sat. As vrea sa produc paine, colaci ocazional si cozonaci de sarbatori. Cred ca astea ar merge in zona. Imi puteti spune de ce utilaje am nevoie pentru a demara o astfel de afacere si ce documente, avize imi sunt necesare. Nu detin inca spatiu, ar trebui sa-l inchiriez, ce anume ar trebui sa am in vedere cand inchiriez un astfel de spatiu. Si care ar fi numarul minim de angajati pentru a demara afacerea. Si daca imi pueti spune un pret estimativ care sa includa costul utilajelor dar si cel al documentelor necesare. multumesc
Buna seara,
Doresc si eu ca, multi alti oamenii sa-mi deschis propria mea Cofetarie & Patiserie, mentionez ca locuiesc in Bucuresti, si lucrez in domeniu de 19 ani dintre care 15 ani experienta internationala. As dori sa imi trimiteti si mie raspunsurile cu toate costurile legate de un laborator de cofetarie & patiserie in Bucuresti la o suprafata estimativa de 100, 150 metri, care sa includa planul de afaceri, chirie, utilaje, site, reclame, un minim de 3 sau 4 angajati. In mare toate costurile estimativ ca sa pot intra pe piata pentru a deschide o Cofetarie eleganta in care voi prepara atat produse romanesti cat si produse intenationale.
Va multumesc multumesc foarte mult.
Buna seara,
In cateva cuvinte, o Cofetarie & Patiserie la cheie in Bucuresti, o suprafata de minim 100, 150 metri patrati. As dori dori sa stiu toate costurile estimativ incluzand: infiintarea firmei, site, piblicitate, utilaje, minimum 3 vitrine, chirie spatiu, amenajarea, minimum 3, 4 angajati. O descriere detaliata tinind cont ca doresc a incepe afacerea pe cont propriu, mentionez ca sunt de profesie cofetar patiser cu o experienta de 19 ani dintre care 15 experienta Internationala. Va multumesc foarte mult si i-mi cer scuze daca anuntul a fost postat de 2 ori.
Bună ziua!va rog sa îmi trimiteți și mie toate informațiile necesare pentru a deschide o cofetarie-patiserie cu laborator propriu(eventual acasa).
As fi interesat daca se pot lua fonduri nerambursabile.
Va mulțumesc anticipat.
Buna,as dori si eu raspunsul oferit domnului Costi, in special partea de finantare daca ne puteti indica concret firme de consultanta pt proiecte fonduri.
Buna seara,
M-ar interesa si pe mine pasii pentru deschiderea unui laborator acasa ? Ce aprobari trebuie obtinute?
Ce dotari, spatii minime sunt necesare?
Multumesc!
Buna ziua
Va rog sa-mi trimiteti si mie raspunsul pentru ELIZA
Va multumesc
Petronela Burca
Buna ziua , as dori sa stiu si eu raspunsul care l-ati dat Cristinei care v-a scris pe 30 iunie 2015 .Multumesc
buna seara am vrea si noi niste sfaturi !vrem sa deschidem un laborator pt prajituri si patiserie sa putem comercializa si mancaruri tip aperitiv ,daca sar putea sa ne oferiti informatii!detinem un spatiu la parterul casei!ne-ar interesa sa ne spuneti ce echipamente avem nevoie si costurile echpamentelor !! va multumim
as dori si eu raspunsul trimis dlui. Costi.
Merci.
Buna ziua, as dori sa mi trimiteti si mie raspunsul la intrebarile puse de d-ul Costi 29 mai 2015, si d-ul Ion resp, 29 iunie 2015.
Va multumesc frumos!
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine raspunsul la intrebarea dl Ion, as dori sa-mi deschid un laborator, acasa, insa as mai vrea sa stiu daca pentru acest laborator nu imi trebuie si autorizatie DSV.
Multumesc,
Buna ziua m-ar interesa sa deschid o cofetarie. As dori sa stiu ce spatiu minim necesar ar fi pentru o cofetarie cu laborator si desfacere proprie. Si ce autorizatii ar trebui sa am. Multumesc
Buna ziua,
Ma intereseaza sa accesez fonduri europene nerambursabile pentru o cofetarie-patiserie in zona urbana.Am terenul si o cladire care va fi renovata in acest scop.Ce fonduri trebuie sa accesez,in ce directie sa o iau ?Am o firma deja infiintata dar cu ceva pierderi din calamitati.Trebuie sa infiintez una noua fara pierderi ?Am 30 de ani.
Va multumesc.
Buna ziua, as dori sa mi trimiteti si mie raspunsul la intrebarile puse de d-ul Costi 29 mai 2015, d-ul Ion 29 iunie 2015, si dna Romina 11 februarie 2016.
Va multumesc frumos!
Buna ziua,
As dori sa stiu si eu ce tip de finantare se poate obtine pentru deschiderea unui laborator de cofetarie.
Multumesc
Buna! As dori sa deschid si eu un laborator pt prajituri( doar pentru evenimente,fara cofetarie) dar nu stiu de unde sa incep. Ce am nevoie? Acte? Aparaturi?
Exista posibilitatea de accesare fonduri europene in acest domeniu?Va multumesc!
Buna seara. Cochetez cu ideea de a deschide un laborator de cofetarie. As dorii momentan sa fac doar tortulete personalizate si candy bar -uri la comanda. Modalitatea de promovare si vanzare – on line (facebook- site ) si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara buna!
buna magda
Ai primit un rasouns la intrebarea ta?
daca da, poti sa mi-l transmit si mie te rog?
multumesc mult
Bafta multa
Buna ziua!
As dori sa imi trimiteti raspunsul oferit dlui Ion.
Multumesc!
Buna ziua,
va rog sa-mi trimiteti si mie informatiile despre deschiderea unei cofetarii/patiserii!
Multumesc!
O zi buna!
Buna seara! m ar interesa mai multe inforatii legate de inceperea unei afaceri in domeniul cofetarie/patiserie. Care sunt pasii de urmat, cam ce suma de bani, ce utilaje, ce spatiu. Exista formule pentru a obtine fonduri de la stat. Europene? E nevoie sa fie intrunite unele conditii anume? Multumesc si astept sa primesc un raspuns!
Buna ziua! Se poate organiza un laborator de cofetarie care sa corespunda standardelor sanitar veterinare intr-un garaj, la strada?
Multumesc!
Buna ziua, as dori si eu raspunsul.
buna ziua,
sunt foarte aproape de deschiderea unei gogoserii-patiserie,am firma,urmeaza sa achizitionez toata aparatura,gogosile vor fi produse de o masina de facut gogosi automata si apoi glazurate iar produsele de patiserie vor fi doar coapte ele fiind achizitionate in stare congelata de la distribuitori.Voi dispune de cuptor,masina de glazurat,lada frigorifica,frigider,de absolut toata aparatura de care este nevoie.Intrebarea mea este daca am nevoie de calificare in domeniu pentru a deschide aceasta patiserie,angajatii vom fi eu si sotul meu pentru inceput,nu avem calificare in domeniu dar stim cum sa folosim toata aparatura si bineinteles stim si sa pruducem gogosile,inclusiv coacerea produselor congelate de patiserie.
Buna ! M-ar interesa si pe mine răspunsul la întrebările domnului Ion ! Mulțumesc !
Buna ziua! Dispun de 5.000 de euro si as vrea sa imi deschid o patiserie. Din cate vad aceasta suma de bani e mica dar ce sfat imi dati totusi ca sa ma descurc?
as dori sa ma informati daca exista ceva fonduri nerambursabile pt.deschiderea unui laborator de cofetarie patiserie la sat.si cam la ce suma s ar ridica investitia!pt utilaje si spatiu ma refer
Doresc si eu aceste informatii legate de laborator cofetarie. Multumesc!
Buna ziua,
va rog sa imi spuneti daca pentru un laborator (fara punct de vanzare en detail), cantarul electronic trebuie sa fie omologat si avizat metrologic.
Multumesc.
Buna ziua!
Doresc si eu sa aflu daca pot deschid eo cafetarie cu fonduri nerambursabile.
Multumesc!
Buna seara! m ar interesa mai multe informati legate de inceperea unei afaceri in domeniul cofetarie/patiserie. Care sunt pasii de urmat, cam ce suma de bani, ce utilaje, ce spatiu. Exista formule pentru a obtine fonduri de la stat. Europene?
Multumesc !
Sunt si eu interesata
Solicit si eu aceste informatii. Multumesc.
As dori și eu informații cu privire la deschiderea unei cofetarii/patiserii, cum pot obține fonduri…. Multumesc
Buna ziua.
Va solicit si eu aceleasi informatii. deschiderea unui laborator propriu de patiserie doar pe baza de comanda.
Imi doresc un raspuns referitor la tot ceea ce implica inceperea unei astfel de afaceri:
-spatiul minim necesar precum si nr de angajati,minim
-aprobari necesare si costurile pe care le implica
-utilaje,mobilier si ustensile obligatorii)
-daca se pot accesa fonduri europene rambursabile/nerambursabile
Va multumesc !
Buna ziua! Va solicit si eu aceleasi informatii referitoare la deschiderea unui laborator de patiserie/cofetarie. Va multumesc anticipat!
Buna ziua.
As dori sa deschid o coferaria in dambovita, daca ma puteti ajuta cu informatii de unde as putea cumpara/inchiria utensilele necesare, mobilierul, care ar fi bugetul minim si alte informatii care m ar putea ajuta. Multumesc frumos.
Buna ziua..As dori si eu raspunsul la intrebarea D-lui Ioan.Va multumesc
Buna ziua! M-ar interesa si pe mine răspunsurile la întrebările domnului Costi! Mulțumesc!
Buna ziua, sunt de langa slatina jud olt, as dori sa imi deschid o mica cofetarie. Nu dispun de bani foarte multi si am inteles ca se pot obtine anumite fonduri pt infiintare, va rog frumos sa ma sfatuiti cum sa incep aceasta mica afacere. dar as putea face un laborator de cofetarie acasa si in oras sa deschid un “chiosc”sau ceva mai mare in care sa vand produsele. ce imi trebuie pt toate astea? va multumesc frumos! o zi buna!
Buna ziua,
Cochetez cu torturile si prajituritul (pentru prieteni si familie)insa incep din ce in ce mai mult sa imi doresc sa fac ceva in sensul asta.
Sunt putin straina de ce inseamna asta, asa ca imi doresc sa ma informez ce ar trebui sa fac pt a vinde torturi, prajituri. Mi-ar placea si un laborator .
Ma puteti ajuta cu informatii despre ce as avea nevoie (acte, spatiu, utilaje) ?
Va multumesc!
Buna,
as dori si eu niste detalii legate de deschiderea unui laborator mic la mine acasa daca se poate. La inceput m-as ocupa doar eu, pe baza comenzilor primite. Este posibil sa fac prajiturile acasa?
Imi doresc un raspuns referitor la tot ceea ce implica inceperea unei astfel de mini laborator:
-spatiul minim necesar
-aprobari necesare si costurile pe care le implica
-utilaje,mobilier si ustensile obligatorii
-daca se pot accesa fonduri europene rambursabile/nerambursabile
Va multumesc !
Buna ziua,
V-am raspuns pe adresa indicata.
Buna!
As dori sa primesc si eu raspunsul pe care i l-ati trimis Taniei. Multumesc! O saptamana insorita!
Buna ziua! Ați putea,va rog, sa îmi trimiteti si mie răspunsul pe care i l-ați trimis Taniei( din Februarie 2017). Mulțumesc anticipat! O zi buna
Buna ziua! Va rog frumos sa imi trimiteti si mie detalii despre ce inseamna deschiderea unei astfel de afaceri (laborator/cofetarie). Pe langa costurile aproximative, m-ar interesa si ce fel de avize sunt necesare. Va multumesc frumos anticipat, si va doresc toate cele bune!
Buna. As dori sa primesc si eu raspunsul pe care i l-ati trimis Taniei. Multumesc si o saptamana minunata va doresc!
“Cochectez cu ideea de a comercializa prajituri si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara superba!”
Buna ziua.
M-ar interesa sa deschid o cofetarie tip takeaway (fara servire) cu produse dietetice. M-ati putea ajuta cu cateva informatii cu privire la autorizatii, dotari si cerinte pentru aceasta situatie?
Multumesc anticipat!
Buna ziua! As dori sa infiintez o cofetarie/patiserie intr-un oras si as avea nevoie de anumite detalii:
-se pot accesa fonduri europene nerambursabile? precizez ca fondurile proprii sunt limitate;
-exista beneficii daca sunt studenta si am pana in 25 de ani?
-exista vreo relevanta daca sunt 2 persoane care vor sa inceapa aceasta afacere?
Multumesc anticipat!
buna ziua. ma puteti ajuta, va rog, cu raspunsurile adresate dlor. costi, respectiv ion, care v-au tot fost solicitate. va multumesc
Buna ziua,
Ma intereseaza detalii legate de deschiderea unui laborator de cofetarie la domiciliu. Va rog sa imi retransmiteti raspunsurile pentru Tania si dl Grama.
Va multumesc pentru sprijin!
Buna! Va rog sa ma ajutati cu un sfat .Imi place foarte mult sa fac prajituri,cozonaci,checuri si produse de patiserie si.mi doresc mult sa.mi deschid o mica afacere.Vreau sa stiu daca pot prepara produsele acasa ,ce acte si ce avize am nevoie,dar ma gandesc tot mai mult la o cafetarie/patiserie. Va multumesc anticipat!
As dori sa deschid si eu un laborator prajitura la tara chiar cu o mica incapere unde se poate si servi nu doar comenzi …. Care ar fi costurile , daca sunt ceva fonduri nerambursabile sau ceva avantaje pt ca se deschide la tara Multumesc anticipat
Buna ziua! Va rog frumos sa-mi trimiteti si mie detalii si dotarile despre deschiderea unui laborator de cofetarie-patiserie(start – up). Pe langa costurile aproximative, m-ar interesa si ce fel de avize sunt necesare. Va multumesc anticipat!
Buna ziua, sunt interesata de deschiderea unei afaceri proprii gen laborator-cofetarie-patiserie, va rog daca se poate sa mi trimiteti si mie mai multe detalii despre deschiderea acestei afaceri, plus costurile aferente si ce mai credeti dumneavoastra de cuviinta ca este necesar. Multumesc.
Buna ziua,
Am raspuns pe adresa Dvs de e-mail.
O zi frumoasa!
Buna ziua. As dori sa primesc si eu raspunsul pe care i l-ati trimis Taniei. Multumesc frumos!
“Cochectez cu ideea de a comercializa prajituri si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara superba!”
As dori si eu cateva informatii si sugestii pentru a deschide un laborator cofetarie doar pe baza de comanda si daca este posibila realizarea acestuia acasa;
-Multumesc
Buna ziua, verificati adresa de e-mail indicata.
Buna ziua,
As dori si eu raspunsul la intrebarea pusa mai jos.
Mai ales cu ce avize si conditii trebuie sa indeplibneasca un laborator pe care as vrea sa il construiesc la etajul casei in care locuiesc.
“Cochectez cu ideea de a comercializa prajituri si intentionez sa o fac de acasa, intr-o prima instanta. M-ar interesa urmatoarele:
-necesitatea unui laborator si realizarea acestuia acasa;
-in ce consta, mai exact, constituirea acestui laborator, si anume, materiale, utilaje, mobilier etc. As aprecia niste costuri estimative;
-avize/aprobari/autorizatii necesare, de unde se pot procura si ce implica;
-politica de dezvaluire a ingredientelor;
-accesare fonduri nerambursabile pentru zona urbana;
-forma juridica potrivita pentru astfel de activitate;
-alte informatii pertinente.
Va multumesc, o seara superba!”
Multumesc!
Buna ziua, am trimis un e-mail pe adresa indicata.
Buna ziua,
ma intereseaza acelasi subiect, imi puteti transmite via e-mail informatii detaliate? In plus fata de subiectele de interes anterioare, pe mine ma mai intereseaza: cati mp trebuie sa aiba spatiul in care se produc produsele de patiserie si cofetarie? este absolut necesar un spatiu separat pentru vanzare sau se pot efectua exclusiv livrari? exista reguli in ce priveste ingredientele care se folosesc si timpii de pastrare a prajiturilor si placintelor?
Multumesc tare mult!
Buna ziua, as dori si eu raspunsul la intrebarile adresate de dl Florin Spiridon, cu scopul deschiderii unui laborator de cofetarie. multumesc.
Buna, de ce acte sunt nevoie pentru a putea deschide o ciocolaterie? Sau pentru a putea vinde produse la târgul de Crăciun ? Gen cumperi ciocolata , o topești și o ambalezi și o vinzi așa pe scurt . Mulțumesc. !
Buna ziua,
Ma puteti ajuta cu toate detalii in ceea ce priveste deschiderea unui laborator de cofetarie (buget estimativ pentru utilaje si utilajele necesare, aprobari, surse de finantare – nerambursabila pentru persoanele pana in 35 de ani – etc.).
Multumesc.
Buna seara, sunt interesata de deschiderea unui laborator/cofetarie.
Va rog sa-mi trimiteti si mie mail despre costuri detaliate, avize si ce norme trebuie respectate + ce mai credeti de cuviinta ca ar fi necesar. Multumesc
Ps: Daca aveti informatii despre Start Up Nation 2018, ar fi deasemenea util.
Buna ziua,
As dori sa deschid un laborator de cofetarie-patiserie, in mediul rural, deschis acasa, doar pe comanda.
Ce conditii trebuie indeplinite si care sunt actele si documentele necesare in vederea functionarii?
Imi doresc un raspuns referitor la tot ceea ce implica inceperea unei astfel de mini laborator:
-spatiul minim necesar
-aprobari necesare si costurile pe care le implica
-utilaje,mobilier si ustensile obligatorii
Ce forma de societate recomandati, avand in vedere conditiile expuse.
In speranta ca voi primi un raspuns in cel mai scurt timp, va multumesc
Buna ziua,
As dori sa primesc cateva informatii cu privire la deschiderea unui mic laborator de cofetarie (la domiciu), axat in prima faza pe producerea de cupcakes – modalitatea de promovare si vanzare fiind on line (facebook/site).
As dorii sa aflu ce aprobari sunt necesare si care sunt pasii de urmat pentru dechiderea laboratorului la domiciliu, aparatura si ustensilele necesare si ce anume se cere pentru ca spatiul in care se desfasoara activitatea sa fie in regula, forma juridica potrivita pentru aceasta activitate.
De asemenea, as dori sa stiu cum se poate obtine o diploma de cofetar patiser ( unde se fac cursuri ).
Va multumesc si astept cu interes raspunsul
Buna ziua, as dori si eu daca se poate raspunsurile ce i le/ati oferit domnului Florin Spiridon, doar ca in cazul meu este zona rurala. Orice detalii in plus despre acest subiect sunt bine venite. Va multumesc!
Buna ziua,
as dori si eu raspunsul pe care i l-ati oferit dlui Florin Spiridon.
Multumesc!
Buna ziua!
Va rog, daca ma puteti ajuta cu toate detaliile de care am nevoie pentru deschiderea unui laborator de cofetarie, insemanand de la buget pentru utilaje, aprobari, surse de finantare si din ce am inteles ar exista o finantare nerambursabila etc.
Multumesc anticipat!
As dori sa aflu si eu informatiile cerute de domnul Ion si Costi.
Buna ziua,
As dori si eu informatii in legatura cu autorizatiile necesare pentru inceperea desfasurarii activitatii in cadrul unui laborator de cofetarie, fara spatiu de servire inclus.
Va multumesc!
buna ziua. Va rog sa-mi trimiteti si mie informatiile privind infiintarea unui laborator de cofetarie.
Va multumesc
Buna ziua.Va rog sa mi trimiteți si mie informații privind înființarea unui laborator de cofetărie.
Buna ziua, as dori sa deschid un laborator de cofetărie și as vrea sa știu pașii și costurile reale pt dezvoltarea afacerii.
Care trebuie să fie suprafața unui laborator de cofetărie?
Buna ziua
Va scriu in speranta ca ma puteti indruma pentru a infiinta un laborator de cofetarie/patiserie.
Doresc sa ma asociez cu un prieten in ideea in care nu as dispune de suficienti bani.impreuna dispunem de 20.000 euro.
Doresc sa aflu daca putem beneficia de ceva ajutoare nerambursabile(avem 30 si 31 ani si suntem din mediul rural)
Este obligatoriu sa am un angajat cu calificarea de cofetar?
Dispun de terenuri agricole si doresc sa ma folosesc de ele pentru a imi procura o parte din materia prima dar nu stiu ce implica acest lucru ca si autorizatii.e suficient un certificat de producător de la primarie?trebuie infiintata forma juridica separată?
De ce suma de bani am nevoie pentru un laborator complet?
Ce echipamente sunt necesare?
Care sunt conditiile pentru a primi avizele sanitare?
Daca suntem 4 persoane(doua cupluri), nu suntem rude, ce forma juridica ar fi indicata pentru afacere?
Cu siguranta sunt multe alte informatii utile pe care va rog sa mi le transmiteti daca sunteti amabili si va permite timpul.
Va multumesc frumos
Buna ziua. Va rog sa-mi trimiteti si mie informatiile privind infiintarea unui laborator de cofetarie. Intentionez chiar sa construiesc o hala-laborator de cofetarie si sa inchiriez un spatiu comercial in oras (Brasov) pentru vanzarea produselor, credeti ca este o idee buna? Va multumesc anticipat.
Buna ziua,
Imi puteti trimite va rog, orice detalii aveti referitoare la subiectul de mai sus?
Exista si estimari legate de profit pe langa investitiile de mai sus? Mai sunt de actualitate estimarile legate de costurile de investitii?
Va multumesc frumos,
Andrei.
Buna ziua,
As dori sa primesc cateva informatii cu privire la deschiderea unui mic laborator de cofetarie (la domiciu), modalitatea de promovare si vanzare fiind on line (facebook/site).
As dori sa aflu ce aprobari sunt necesare, care sunt pasii de urmat pentru dechiderea laboratorului la domiciliu, aparatura si ustensilele necesare si ce anume se cere pentru ca spatiul in care se desfasoara activitatea sa fie in regula si o estimare a investitiei necesare.
Va multumesc si astept cu interes raspunsul
Buna ziua,
In prezent, realizez in timpul liber torturi, prajituri, produse candy-bar si aperitive din ingrediente naturale si am comenzi in crestere, avand deja o clientela fidela si comenzi chiar pt evenimente mari. Imi doresc sa renunt la job-ul actual si sa ma dedic total acestei pasiuni. Ma intereseaza sa le comercializez printr-un site si sa le produc acasa,unde detin utilaje si ustensile semi-profesionale, dar doresc sa achizitionez altele de capacitate mai mare.
Doar eu ma ocup, integral, de producerea comenzilor. Am incercat autorizarea unui spatiu, dar demersurile sunt foarte complicate.
Pentru a comercializa produsele EXCLUSIV prin intermediul unui SITE, este necesara autorizarea unui spatiu de productie? Sau exista o alta varianta mai accesibila, in acest caz?
Va multumesc, astept cu mare interes raspunsul!
Buna ziua. Am un laborator autorizat de cofetarie- patiserie Cod Caen 1071 dar din pacate nu ma ocup doar de el. Sunt deschis la colaborare, in cazul in care doriti sa produceti intr-un spatiu autorizat.
Buna ziua!
As dori si eu,daca se poate,toate informațiile necesare pentru a deschide un mic laborator de prăjituri axat doar pe comenzi,fara punct de desfacere sau cofetărie.Costuri de deschidere,spatiul necesar,ustensile,mobilier,avize etc…Aștept cu nerăbdare un răspuns…Va multumesc din suflet!
Buna ziua,
Sunt interesata de deschiderea unui mic laborator de cofetarie (la domiciu), modalitatea de promovare si vanzare fiind on line (facebook/site).
As dori sa aflu daca este posibil sa fac acest lucru pe PFA ce aprobari si ce conditii sunt necesare, care sunt pasii de urmat pentru dechiderea laboratorului la domiciliu, aparatura si ustensilele necesare (exceptand decupatoae posuri etc pe care le-am strans in timp)si ce anume se cere pentru ca spatiul in care se desfasoara activitatea sa fie in regula
Va multumesc foarte mult si astept cu interes raspunsul dumneavoastra
Buna ziua,
As dori sa deschid un magazin online de produse de cofetarie. Imi puteti spune ce costuri ar implica aceasta? Acum vad ca in postul aneterior Cristina intreaba acelasi lucru.
Multumesc mult,
Doina Bostan
Salutare. Am la dispozitie undeva la 14-16000 euro si as vrea sa stiu tot ce se poate pt aceasta afacere
daca ma poate ajuta cineva cu costul actelor si un strict necesar de utilaje pt productie 
multumesc
Buna ziua.
Va rog frumos daca se poate sa obtin si eu mai multe informatii referitoare la infiintare unei cofetarii+laborator de prajituri.
In primul rand ma intereaseaza de unde trebuie cerute aprobarile necesare, care sunt acestea si costurile acestora.
– daca se fac teste de apa produs finit sau materii prime folosite
– trebuie sa aiba o suprafata minima laboratorul de coferatarie ?
– Cam care ar fi costurile cu aproximatie ale acestei afaceri
Va mutlumesc anticipat!
Buna ziua, daca aplicam pentru proiect de cofetarie la start-up nation, cu bani nerambursabili, se poate sa deschidem o cofetarie ? Cofetaria respectiva sa serveasca atat prajituri cat si deserturi, clatite, smoothieuri, deserturi cu inghetata?
Multumesc frumos !
Bună ziua am și eu o întrebare.Daca ai SRL și vrei sa livrezi prajituri în magazin de ce se mai cere și certificat de producator? ???
Buna seara.
Intentionez sa deschid un punct de productie patiserie-cofetarie-pizza cu vanzare directa catre client dar si delivery. Am vazut ca o intrebare similara a avut si domnul COSTI_May 29, 2015 at 3:15 pm.
Daca ma puteti ajuta cu informatii.
Totodata daca aveti informatii despre regulile sanitare ce trebuiesc indeplinite in amenajarea unui astfel de punct de lucru.
Va multumesc
Buna ziua,
Autorizarea (dupa infiintarea unui PFA, II sau SRL(SRL-D) prin Registrul
Comertului – se obtine de la
Autoritatea Nationala Sanitar Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor
ansvsa. ro
Dotari laborator cofetarie
Pentru ca un laborator de cofetarie să primească avizele sanitare de functionare trebuie in primul rand să aibă spații distincte pentru productie , depozitare si vanzare
Utilaje
– Maşina de gătit
– Cuptor
– Frigidere
– Robotul de cofetărie
– Maşina de tabla fondant
Mobilier
– Masa inox 180x80x85h
– Masa inox 260x80x85h
– Dulap
– Rastel
– Spalator
–
Ustensilele
– căzănelul de cofetărie – este confecţionat din tablă de cupru, cositorită în interior, sau din oţel inoxidabil. Este de mărimi diferite, fiind prevăzut cu două mânere. Este folosit pentru fierberea if omogenizarea compoziţiilor.
– chipceaua – Se foloseşte pentru pregătirea şi omogenizarea cremelor, a compoziţiilor şi glazurilor în cantitate mică.
–
– tava pentru prăjituri
– Placul – tabla de aluminiu, foosita la finisare
– cercul pentru tort
– rama dreptunghiulară
– grătarul pentru glasat prăjituri
– trusa de duiuri şi şpriţuri
– telul tip cofetar – de diferite dimensiuni
– croşeta
– ruloul reglabil
– cuţitul de patiserie
– sita
– forme diferite
– barfes – perie pentru uns tavile
– planseta lemn
– razatoare
– cantar
– termometru
Aveti atasata o lista de investitii (folosite la un proiect asemanator),
ce pot fi adaptate pentru alte afaceri, la alte valori.
Investitii Infiintare firma Constituire firma 315,86
Punct de lucru Deschidere 6215,7
Punct de lucru Amenajare 853,42
Punct de lucru Mobilier 1724,13
Punct de lucru Promovare 919,54
Echipament Magazin 1379,31
Echipament Aparatura 19817
Echipament Accesorii 1705,97
Echipament Depozitare 1984
Echipament Servire 1021,14
Rezerva Cheltuieli neprevazute 920
Total 36856 Euro
Sa aveti spor si o zi buna,
Cu respect, Echipa Think Business
Buna ziua. Va rog sa-mi trimiteti si mie informatiile privind infiintarea unui laborator de prajituri (complet).
Va multumesc,
Buna. Am muncit in italia 10 ani într-o cofetarie si am ajuns la nivelul 4 de cofetar însă nu am nici o diplomă care să ateste acest lucru..la plecare din italia mi-am descărcat taxele care le-am plătit și acolo este specificat cat timp am muncit si categoria la care am ajuns in cofetarie..as dori sa aflu daca este posibil sa deschid o mica cofetarie in orasul koln si care sunt pasii de urmat….Mulțumesc anticipat pentru raspuns
Buna ziua!aproximativ,cam de ce buget este nevoie pentru deschiderea unei cofetarii?
Buna ziua, vedeti mai sus analiza facuta pentru un laborator de cofetarie. Multumim.
Intentionez, de asemenea, sa deschid o mica afacere in domeniul cofetariei cu livrare la domiciliu, iar prepararea acestora doresc sa o fac acasa. Ce avize/ autorizatii necesita aceasta activitate si ce reguli trebuie sa respect in domeniul sanitar (spatii depozitare, etc)?
Buna ziua! M-ar interesa si pe mine sa aflu ce inseamna a fi in legalitate, facand prajituri acasa. Multumesc! Astept raspunsul dvs.
Buna ziua,
M-ar interesa si pe mine raspunsul la intrebarile precedente daca se poate.
Va multumesc anticipat!
buna ziua as dori sa alfu de si eu mai multe detalii legate de deschiderea unui laborator de cofetarie-patiserie la periferia orasului , ce indrumari pot primi din partea dumneavoastra, avand in vedere ca dispun de un teren si daca e rentabil sa construiesc pe acea parcela de teren si sa organizez acest laborator , cu punct de desfacere undeva in oras , momentan livram de acasa si lucram de acasa…. daca ma puteti ajuta cu detalii, multumesc